NICOLE PASSIONS

Verrines, crevettes, concombre, pomme, avocat, tomates cerise, crème montée au Saint Moret, aneth.....

Coucou tout le monde, Voilà une petite verrine pleine de fraicheur et légère. En début de repas, elle sera la bienvenue et appréciée de tous. Des ingrédients simples, une recette sans sophistication mais avec des produits de qualité. J'ai utilisé les...

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Tags: avocat, concombre, verrines, pomme, crevette, tomate cerise, partenariat, aneth, saint moret, pomme aop

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24 février 2023

Un bel arrivage de POMMES AOP du LIMOUSIN....... des recettes nouvelles en perspective....

Coucou tout le monde, Je viens de recevoir de superbes pommes du Limousin...Merci Audrey... L'envie première est de croquer dedans à pleines dents mais, avant, petite séance de shooting pour les demoiselles du Limousin. Des recettes arriveront dès la...

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Tags: pommes, partenariat, aop, pommes du limousin

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23 février 2023

Ma nouvelle table: "Histoire Naturelle"

Coucou tout le monde, En ce moment, j'ai du plaisir à créer des tables, juste pour le plaisir. Écrire des "Histoires de Tables" reste vraiment, l'une de mes passions dévorantes. Essayer de me renouveler à chaque fois, tel est mon challenge....... Dans...

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Tags: table, vaisselle, verre, couvert, ivoire, becquet, naturelle

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22 février 2023

Le meilleur gâteau au chocolat meringué de surcroît.....

Coucou tout le monde, Voilà un gâteau au chocolat, que je qualifierais catégoriquement de "TUERIE DE L’ANNÉE" .En disant cela, je pèse mes mots! En effet, si vous aimez les desserts au chocolat, foncez car, rien de meilleur, dans la rubrique des gâteaux...

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Tags: chocolat, cacao, gâteau, vanille, fondant, meringue, délicieux

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20 février 2023

Mardi gras et recette des gaufres comme à la foire....

Coucou tout le monde, La Saint Valentin à peine terminée que nous voilà propulsés dans le mardi gras, avec ses beaux carnavals, ici et là.... Demain, c'est "Mardi Gras" Dans la tradition chrétienne, le mardi gras marque l'entrée dans le Carême. Période...

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Tags: table, bougeoir, carnaval, mardi gras, masque, gaufre, becquet, décor, décor mardi gras

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17 février 2023

Noix saint jacques aux marrons glacés et sauce à l'orange vanillée...Une merveille!

Coucou tout le monde, Voilà une petite recette d'une grande simplicité que j'ai réalisée pour notre plus grand bonheur. A la maison, nous sommes fan de Saint Jacques et je n'ai pas résisté à la tentation, en passant chez mon poissonnier favori. Ce met...

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Tags: vanille, orange, marrons glacés, noix de Saint jacques, delicieux, marrons confits

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14 février 2023

Bonne "Saint Valentin" et des idées à gogo....

Coucou tout le monde, Je viens, discrètement, vous souhaiter une douce Saint Valentin. Je vous envoie une petite citation que j'adore, sur le thème du jour. "L'amour est une étoffe tissée par la nature et brodée par l'imagination." François Marie Arouet,...

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Tags: table, recette, saint valentin, idées

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13 février 2023

Gâteau au chocolat de Nancy révisité pour une Saint Valentin réussie......Une tuerie!!!!

Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon we, avec du soleil, comme ici, en Lorraine. Mardi ce sera le 14 février, jour de la Saint Valentin. Avez vous prévu quelque chose? Comme je le dis toujours, l'amour c'est tous les jours que cela...

Posté par nicolepassions à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, fruits rouges, mascarpone, gâteau, vanille, saint valentin, gâteau de Nancy

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11 février 2023

Ma "pomme d'amour"

Coucou tout le monde, J'espère que le we se passe au mieux. Exceptionnellement, je travaille un peu ce samedi, Saint Valentin oblige..... Je vous invite à découvrir ma "pomme d'amour" Il vous faudra un emporte-pièce ❤️ Une pomme, un peu de chocolat fondu,...

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Tags: chocolat, saint valentin, grenade, amour, homemade, love, pomme d’amour

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9 février 2023

Ma table Saint Valentin " la force de l'amour "

Coucou tout le monde J-5 pour la fête des amoureux... Le temps s'accélère et j'ai enfin terminé, de dresser, ma 2eme table "Saint Valentin 2023". Pour ce second décor, je suis carrément sortie, de ma zone de confort et des traditionnelles couleurs dédiées...

Posté par nicolepassions à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, noir, tulipe, saint valentin, becquet, couple, noir et or, ocre, statuette

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