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Menu du WE.......Velouté de lentilles gingembre, risotto fourme d'Ambert, tarte pralin chocolat....

Un WE très froid se profile. Mais c'est normal, nous sommes en hiver et il faut que le rythme des saisons s'accomplissent. Un petit menu pour vous réchauffer les corps et les coeurs..... Pour retrouver les recettes du menu cliquez sur le nom du plat Entrée...

Posté par nicolepassions à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gingembre, tarte, velouté, risotto, lentilles corail, menu WE, fourme d'ambert, concours st Valentin, pralin

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17 janvier 2013

Encore une recette primée......Transparence de pommes aux bonbons caramels WERTHER'S

En octobre 2012, j'ai concourru pour WERTHER'S bonbons. Pour l'occasion j'ai imaginé une recette inédite et j'ai tenté ma chance. Il y avait 4 gagnantes et je suis parmi ces 4. Quelle joie! Quelle reconnaissance! Merci au jury de WERTHER'S Pour retrouver...

Posté par nicolepassions à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, pommes, recette, concours, blog nicole passions, werther's

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17 janvier 2013

Macarons aux saveurs des beaux jours: Fraises, chocolat, menthe

Il fait un froid de canard et la neige a recouvert le sol de la Lorraine ces derniers jours. Hier j'ai eu envie de faire une petite série de macarons. Je les ai fourrés avec de la fraise ( confiture) et ganache menthe Nana pour les uns et ganache fraise...

Posté par nicolepassions à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, menthe, blog nicole passions, macaron, arôme naturel, ganache montée, colorant fraise

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16 janvier 2013

Qui veut gagner des tablettes de chocolats?

Jennifer me propose de faire gagner, à 2 d'entre vous, un lot de 3 tablettes de chocolat NESTLE " LA TABLE DES DESSERTS" http://www.latableadessert.fr/ Que faut il faire? Mettre un commentaire sous ce post en nous disant quand et comment vous aimez manger...

Posté par nicolepassions à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, concours, jeu, St Valentin, nestlé dessert

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16 janvier 2013

Un partenariat de jolie vaisselle....Nouveau moule DEMARLE spécial St Valentin et jeu concours gagnants

Nouveau jeu-concours sur mon blog Recettes ST Valentin Pour participer CLIC C'est TASSE ET ASSIETTE qui vient de m'envoyer un superbe colis de vaisselle. De quoi faire une table de 4 personnes...... Je remercie chaleureusement Dorota pour sa confiance....

Posté par nicolepassions à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vaisselle, partenariat, blog nicole passions, porcelaine, pologne, tasse et assiette

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15 janvier 2013

Verrine de tzaziki "maison", saumon, perles de pamplemousse Monin

Une petite verrine fraîcheur pour un dînatoire en toute simplicité........ Elle est composée de tzaziki "maison", de lanières de saumon, d'aneth et de petites perles de sirop de pamplemousse Monin. Vous pouvez remplacer ces perles par des oeufs de saumon....

Posté par nicolepassions à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, saumon, pamplemousse, blog nicole passions, aneth, oeuf de saumon, monin, perle de sirop, apéritif dinatoire

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14 janvier 2013

Première expérience multidélices: Flan chocolat et vanille + partenariat DURALEX

Nouveau jeu-concours sur mon blog Recettes ST Valentin Pour participer CLIC Temps de préparation: 10 mn Cuisson: 40 mn Ingrédients pour 12 pots 6 ou 7 petits blancs d'oeuf 120 gr de sucre 200 ml de crème liquide 80 cl de lait 1/2 gousse de vanille 6 carrés...

Posté par nicolepassions à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, blog nicole passions, vanille, St Valentin, flan, yaourtière, multidélices, Cette recette est sponsorisée par SEB, concours recettes

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13 janvier 2013

Jeu concours: recettes Saint Valentin......Du 13 janvier au 20 février 2013 minuit

Le 14 février, ce sera la St Valentin. Pour l'occasion, je vous propose de me concocter une petite recette sucrée ou salée sur ce thème. Que ce soit par les ingrédients ou par la forme de votre mets, laissez parler votre coeur et votre imagination.......

Posté par nicolepassions à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, blog nicole passions, St Valentin, jeu concours papillon, 2013

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12 janvier 2013

Gâteau poisson, patates douces, vitelottes, curry, lait de coco

Bonjour à toutes et tous. J'espère que vous allez bien. Je suis heureuse de vous retrouver après cette pause plus longue que prévue. Merci à tous les messages perso, adorables, durant ce congé bienfaiteur. Je reviens timidement avec de bonnes résolutions...

Posté par nicolepassions à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, blog nicole passions, curry, poisson, patate douce, vitelotte, eglefin

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8 janvier 2013

Une petite pause s'impose.....Atelier DEMARLE

Le mois de décembre a été intensif... J'ai essayé de m'activer pour vous donner des "idées fêtes" autant, culinaires que décoratives. A présent, un besoin de repos se fait ressentir. Je vous abandonne donc, juste quelques jours pour revenir et vous proposer...

Posté par nicolepassions à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog nicole passions, pause

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