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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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23 février 2012

La quiche Lorraine à la façon "Anne Sophie Pic"....

La quiche Lorraine à la façon "Anne Sophie Pic"....
J'aime beaucoup la version de ce grand chef étoilé, car elle remplace les lardons par du jambon et elle rajoute de la moutarde Savora ce qui confère à la quiche, une petite acidité absolument délicieuse. La Lorraine que je suis, adore cette recette revisitée!...
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23 février 2012

Une année de plus avec les restos du coeur....Soyons solidaires, nul n'est à l'abri....

Une année de plus avec les restos du coeur....Soyons solidaires, nul n'est à l'abri....
Mobilisation pour les restos du coeur Ne restons pas indifférents à cet appel car, lorsque nous mangeons à notre faim, que nous ne souffrons pas du froid, nous sommes déjà des gens heureux. Pensons à ceux qui sont démunis.......................... Ne...
22 février 2012

J'ai reçu ce matin un joli paquet,et je vous propose de gagner un mug avec votre photo préférée

J'ai reçu ce matin un joli paquet,et je vous propose de gagner un mug avec votre photo préférée
Ce matin, une surprise dans ma boîte à lettres, grâce à Jennifer, que je remercie chaleureusement. Elle m'avait demandé, il y a quelques temps, une photo que j'aimais, pour une surprise...... J'avais envoyé celle de mon concours Alsa: Ma coque en chocolat...
22 février 2012

Tarte tatin revisitée.....

Tarte tatin revisitée.....
La pomme, toujours la pomme... Tant de façons de la cuisiner et toujours un vrai plaisir...... Ingrédients pour 8 sphères environ 4 belles pommes Golden 50 gr de miel 30 gr de beurre 100 gr de sucre 45 gr de crème liquide 2 feuilles de gélatine Éplucher...
21 février 2012

Mardi gras et recette de gaufres....

Mardi gras et recette de gaufres....
Mardi gras, le carnaval, les gaufres, les crêpes, que de bonheur....... Je vous présente ce jour, un tableau fait l'an dernier pour l'occasion. J'ai créé ce masque à partir d'un spécimen en carton blanc. Je l'ai customisé avec des peintures, des stass,...
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20 février 2012

Une table en toute simplicité pour un repas dans la même lignée...

Une table en toute simplicité pour un repas dans la même lignée...
De temps en temps, j'aime ne pas me prendre la tête dans la vie. C'est le cas pour cette table où j'ai mis toute mon énergie dans le bouquet central. Pour le reste, pas de chichis mais, du bonheur quand même...... Les fleurs, le socle et les branches,...
20 février 2012

Explications pliage coeur des serviettes du billet du jour....

Explications pliage coeur des serviettes du billet du jour....
Vous êtes plusieurs à me demander comment obtenir un coeur en pliant mes serviettes sur ma table d'aujourd'hui. Un petit tuto pour celles que ça intéresse J'ai photographié pour vous, les étapes successives et faciles de ce joli pliage "origami". Prendre...
19 février 2012

Une jolie vidéo Demarle.......Guimauve fondante....

Une jolie vidéo Demarle.......Guimauve fondante....
Une recette et son déroulement Guimauve fondante aux fraises tagada Une jolie vidéo faite par Guy Demarle®! Et voici le copier-coller de la recette que vous pourrez retrouver ici : Ingrédients Pour la bavaroise Tagada : 250 g de lait, 8 + 25 fraises Tagada,...
19 février 2012

Mes recettes dans votre assiette..............

Mes recettes dans votre assiette..............
Si vous aussi vous réalisez mes recettes, faites comme Annie et Miss Gleni and co, envoyez moi vos photos. Je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur. Le biscuit roulé aux framboises d'Annie Les recettes de http://miss-gleni-and-co.over-blog.com/...
18 février 2012

Blogs du WE à l'honneur....et jeu de la poupée de linge de maison à gagner...

Blogs du WE à l'honneur....et jeu de la poupée de linge de maison à gagner...
Cette semaine, place à 2 blogs hors du commun. L'un, est un univers de scrap digital tenu par, Mimi et sa fille Grounette. Elles maîtrisent cet art avec brio et suis vraiment heureuse de les avoir connues sur la blogo. Pour mémoire: Grounette est la créatrice...
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