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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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8 décembre 2011

Une crème brûlée à la bergamote et pourquoi pas?

Une crème brûlée à la bergamote et pourquoi pas?
Ingrédients pour 4 personnes: 5 jaunes d’oeufs. 30 g de cassonade 100 grammes de sucre semoule. 50 cl de crème liquide entière. 3 gouttes d'extrait de bergamote Préchauffer le four à 100°C. A l'aide d'un fouet, mélanger les jaunes d’oeuf avec le sucre....
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7 décembre 2011

Coquilles St Jacques poudre d'amandes, pamplemousse, pousses d'épinards, vinaigrette à l'orange, sel or....

Coquilles St Jacques poudre d'amandes, pamplemousse, pousses d'épinards, vinaigrette à l'orange, sel or....
Une improvisation de dernière minute avec de bons ingrédients....D'une simplicité enfantine, cette recette pourra trôner sans complexe sur vos tables festives de fin d'année. Juste quelques pousses d'épinards bien croquantes en guise de lit pour les jolies...
6 décembre 2011

6 décembre 2011

Pensez à jouer à mon petit jeu et à me donner un petit clic pour le classement des blogs.....

Pensez à jouer à mon petit jeu et à me donner un petit clic pour le classement des blogs.....
Superbe colis gourmand MOTTA à gagner.....Pour voir les modalités et jouer cliquez sur la photo Si vous aimez mon blog...... Vous pouvez me soutenir une fois par jour jusqu'au 31 janvier
6 décembre 2011

Velouté de céleri aux poires et bleu.....

Velouté de céleri aux poires et bleu.....
Un petit velouté sucré salé bien réconfortant en cette période de l'année.... Ingrédients pour 6 personnes 120gr de Roquefort 1 poire 1 boule de céleri rave 1 bouillon de volaille 10cl de crème, sel, poivre Épluchez le céleri. Le couper en dés. Mettez...
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5 décembre 2011

Biscuits "fait maison" aux 2 farines

Biscuits "fait maison" aux 2 farines
Je vous invite toutes à l'heure du thé ou café, comme vous le préférez.... Au menu de petits biscuits croustillants trop rigolos...J'ai craqué pour ce tampon culinaire.. J'espère que cela vous plaira! Ingrédients 200 gr de beurre 220 gr de farine de type...
4 décembre 2011

Jouez pour gagner un colis gourmand........et programme de la semaine prochaine....

Jouez pour gagner un colis gourmand........et programme de la semaine prochaine....
Inscrivez vous au nouveau jeu pour gagner un colis gourmand Motta Pour jouer cliquez sur la photo ci dessous Bonne chance!!! Recettes de la semaine prochaine Si vous aimez mon blog...... Vous pouvez me soutenir une fois par jour jusqu'au 31 janvier
4 décembre 2011

Un coup de pouce pour une visiteuse fidèle et courageuse......

Un coup de pouce pour une visiteuse fidèle et courageuse......
Elle s'appelle Brigitte et je l'apprécie beaucoup car elle redouble d'efforts pour améliorer son quotidien... Au passage, je vous signale qu'elle est aussi, comme moi, conseillère DEMARLE région CHERBOURG et environ.. Cela peut servir car beaucoup me...
1 décembre 2011

On mange quoi ce WE?

On mange quoi ce WE?
Les semaines défilent trop vite à mon goût mais, je crois que c'est la même chose pour tout le monde. Soyons "Carpe Diem" et profitons bien de l'instant présent, telle est ma devise.... Entrée Crêpes au saumon Plat Un osso bucco festif accompagné de carottes...
30 novembre 2011

Le temps des bûches n'est plus très loin....Visionnez avec Demarle la délicieuse " bûche aux marrons "

Le temps des bûches n'est plus très loin....Visionnez avec Demarle la délicieuse " bûche aux marrons "
Une recette en vidéo pour réaliser simplement une bûche aux marrons avec le Flexipat... Pour imprimer la recette c'est ici Si vous aimez mon blog...... Vous pouvez me soutenir une fois par jour jusqu'au 31 janvier
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