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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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19 mars 2018

Osso buco de dinde à la tomates.....et ses spätzles

Osso buco de dinde à la tomates.....et ses spätzles
Coucou, La neige s'est invitée depuis hier et avec elle, les plats bien chauds et mijotés,, nous inspirent forcément. J'avais dans mon congélateur, de l'osso bucco de dinde, de mon partenaire: LA TABLE DES ÉLEVEURS Ce plat convivial et unique, a fait,...
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18 mars 2018

Un test gourmand est arrivé dans ma boite à lettres .....Des biscuits Bouvard...

Un test gourmand est arrivé dans ma boite à lettres .....Des biscuits Bouvard...
Coucou, La neige s'est invitée ce we et du coup, un peu de travail en cuisine et sur le blog....faute de braver les routes et les chemins glissants... Avant toute chose je voulais vous dire que vous pouvez, désormais, me retrouver aussi sur Instagram...
16 mars 2018

La Dégustabox de Février est en ligne sur mon blog.....et 3 recettes pour l'illustrer....

La Dégustabox de Février est en ligne sur mon blog.....et 3 recettes pour l'illustrer....
Coucou, La nouvelle DEGUSTABOX est arrivée et nous allons la découvrir une fois de plus, ensemble, si vous le voulez bien. Les personnes s’abonnant à partir de mon code bénéficieront de leur première box à 10,99 euros au lieu de 15,99 euros avec le code...
15 mars 2018

Gâteau pommes et ricotta et citron.....

Gâteau pommes et ricotta et citron.....
Coucou, Voilà un gâteau vite fait et bien parfumé grâce à ces pommes en lamelles fines et ses zestes de citron. La ricotta donne une une texture bien agréable à cette pâtisserie. Je vous laisse savourer des yeux....En vous souhaitant une douce journée....
14 mars 2018

Riz aux crevettes et légumes....

Riz aux crevettes et légumes....
Coucou, Voilà une recette réalisée avec le riz "Riso Gallo Aroma" que j'ai trouvé dans ma Dégustabox de février. Je vais bientôt vous la détailler, comme chaque mois, en entier. Plein de produits intéressants, dont ce riz .... Aroma est le premier riz...
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13 mars 2018

Le Paris-Brest de Philippe Conticini....

Le Paris-Brest de Philippe Conticini....
Coucou, Aujourd'hui, je veux partager avec vous, mon expérience du Paris-Brest signé, Philippe Conticini. Un grand maître de la pâtisserie française et je dois dire que sa revisite est de cette pâtisserie très très gourmande, est grandiose. Ce Paris-Brest...
12 mars 2018

Qui veut gagner un lot de chez BIOLO'KLOCK des beaux produits bio.......

Qui veut gagner un lot de chez BIOLO'KLOCK des beaux produits bio.......
Pas de recette aujourd'hui, mais l'occasion de gagner de superbes produits..... Un tout nouveau jeu concours, très sympa et proposé par mon fidèle partenaire BIOLO'KLOCK. Je le remercie chaleureusement... Comme le nom de l'entreprise l'indique, tous les...
11 mars 2018

Mousse au chocolat "magique" sans oeufs......Très aérée et extra!

Mousse au chocolat "magique" sans oeufs......Très aérée et extra!
Coucou, Je l'ai testé!!!! Yesssssss! Vous vous demandez bien de quoi je parle.... De la mousse au chocolat extraordinaire!!!!! Je m'explique: Aimez vous les pois chiche? Non non, je ne délire pas, je vous rassure vraiment..... Moi j'aime beaucoup mais,...
9 mars 2018

Lapin, pommes de terre, allumettes de porc fumées et champignons.....

Lapin, pommes de terre, allumettes de porc fumées et champignons.....
Coucou, Voilà la première recette réalisée, hier, avec la bonne viande de mon partenaire LA TABLE DES ÉLEVEURS Un plat de lapin savoureux...Il y avait longtemps que cette viande n'avait pas été cuisinée par chez moi et pourtant, j'aime beaucoup. C'est...
8 mars 2018

Grand gâteau "Cookie" ou "Blondie" à ma façon......« Mon moment gourmand avec Côte d’Or »

Grand gâteau "Cookie" ou "Blondie" à ma façon......« Mon moment gourmand avec Côte d’Or »
Coucou, Aujourd'hui, nous sommes le 8 mars et c'est "la journée internationale des droits de la Femme". Une petite pensée pour toutes les femmes du monde à qui je rends hommage avec ce petit bouquet. Il y aurait beaucoup à dire....... Juste une petite...
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