NICOLE PASSIONS

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Clafoutis au kiwis meringué.....

Je continue les tests avec le GENI MIX PRO de THOMSON. Pour l'instant il me donne entière satisfaction . Dans cette recette de clafoutis aux kiwis, j'ai tester l'élaboration des blancs en neige. Une vraie réussite! Mais cette recette vous pouvez la faire...

Posté par nicolepassions à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, meringues, dessert, gâteau, clafoutis, kiwi, protegg, thomson, génimixpro

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10 avril 2016

Ma table "Envolée Kashmir"

Me revoilou pour quelques temps mais, serai obligée de vous abandonner encore bientôt...... Il y a des temps comme ça... Mon partenaire STOF m'a envoyé de très jolies nappes...... Je vous présente la première table, dressée rien que pour vous. C'est la...

Posté par nicolepassions à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, art de la table, turquoise, table et déco, noire, stof, table d'arc, kashmir, valdrôme

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6 avril 2016

QUI VEUT GAGNER La box "Boeuf Parfait" avec les BEAUX QUARTIERS et NICOLE PASSIONS?

Hello mon petit monde! Vous allez bien? Je reviens lundi pour visiter vos blogs et vous présenter de nouvelles recettes. Pour le moment, juste un passage bref car, j'ai promis de mettre ce jeu en ligne à cette date. Prenez soin de vous en attendant mon...

Posté par nicolepassions à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, jeu, boeuf, beaux quartiers, viande d'excellence

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27 mars 2016

Blog en pause....et gâteau de Pâques.....

Voilà, nous y sommes! Pâques est là et ce matin, c'est la chasse aux oeufs....Quel bonheur! Je vous souhaite de bonnes Pâques, en famille, avec les petits et les grands. Un beau moment de partage mais, attention à la crise de foie... Ici, en Lorraine,...

Posté par nicolepassions à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pause, Pâques

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26 mars 2016

Tarte aux pommes qui croustille.....

La semaine dernière j'ai reçu de jolis produits et je commence par sublimer celui qui m'a fait de suite saliver. J'ai nommé, le croustillant de caramel salé de mon partenaire FABRIQUE DES GOURMETS Ce croustillant existe aussi version spéculoos, nougat,...

Posté par nicolepassions à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, tarte, croustillant caramel salé, fabrique des gourmets, robotgéni mix pro, tarte pomme, thomson

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26 mars 2016

La nouvelle DEGUSTABOX spéciale "anniversaire" est arrivée....Venez la découvrir....et une recette: gâteau de pâtes au cabillaud

Je vous présente la nouvelle box, envoyée chaque mois, au titre de ma collaboration avec DEGUSTABOX. Un beau partenariat basé, sur la confiance.....J'aime ça! Ce mois ci, c'est la BOX spéciale "ANNIVERSAIRE": déjà 1 an de surprises! Toujours le même plaisir...

Posté par nicolepassions à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: degustabox, gâteau de pâtes, moi de mars, spéciale anniversaire

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25 mars 2016

Saumon en crumble, fenouil braisé, risotto et sauce lègère citronnée....

Aujourd'hui, pour ce vendredi-saint, le poisson est roi sur nos tables. Je vous propose une version de "coeur" de filet de saumon en cumble acidulé. Un petit rsotto aux mandarines et du fenouil braisé. Le tout sera accompagné d'une petite sauce tèrs légère...

Posté par nicolepassions à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, saumon, crumble, poisson, fenouil, sauce citron

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24 mars 2016

Une petite tuile au miel.....

Voilà une petite gourmandise qui arrivera à point pour accompagner vos desserts. Des tuiles toutes élégantes et craquantes. Avec la douceur du miel, elles emballeront vos papilles..... Bonne dégustation mes "gourmets".... Préparation: 10 minutes Repos:...

Posté par nicolepassions à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tuiles, miel, dessert, gâteau sec

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23 mars 2016

Un camembert tout feuilleté.......

Une petite idée simple que j'ai vu circuler sur Facebook en vidéo. Elle m'a de suite parlé car, j'adore les fromages...... Cette recette permet de varier les plaisirs autour de ce beau produit français. Il est délicatement farci de pommes et d'un filet...

Posté par nicolepassions à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, miel, pomme, entrée, camembert

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23 mars 2016

Un tout nouveau joujou dans ma cuisine.....LE GENI MIX PRO de THOMSON

Il est arrivé samedi matin et je remercie THOMSON pour ce magnifique partenariat. Je vais tester ce robot pour vous et vous donnerai mes impressions, au fur et à mesure des différentes préparations culinaires. Aujourd'hui, j'ai tenté de faire des briochettes...

Posté par nicolepassions à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, brioche, geni mix pro, velouté tomates

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