gateau - NICOLE PASSIONS

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Délicieux gâteau craquant aux pommes et au miel....

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez le mieux possible. Cette semaine sera un peu décisive pour moi et je croise les doigts pour pouvoir être enfin libre de mes mouvements. Ce we, j'ai quand même concocté une petite recette de saison, délicieuse....

Posté par nicolepassions à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, miel, crumble, pomme, gâteau, au pays du citron

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1 septembre 2020

Gâteau "Petits Lu" revisité à ma façon.....Un délice!

Coucou tout le monde, 1er septembre, jour de la rentrée et un été qui tire vers sa fin. Une saison 2020 que je rayerai définitivement de ma mémoire car, cela n'a pas été agréable du tout, pour moi. J'entame ma 7ème semaine d’immobilisation, suite à cette...

Posté par nicolepassions à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, dessert, gateau, petit beurre, gourmandise, au pays du citron, limoncello, pate a tartiner

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26 mai 2020

Gateau chocolat fraises, framboises et chantilly.....

Coucou tout le monde, La fête des mères approche puisque c'est 7 juin. Pour toutes les mamans, j'ai anticipé en réalisant ce gâteau repéré sur un site italien CLIC Je l'ai revisité légèrement en remplaçant les pépites de chocolat par des cubes de fraises...

Posté par nicolepassions à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, gateau, orange, fraise, fete des meres

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6 mai 2020

Gâteau mousse au chocolat, orange sans farine, fraises et chantilly avec son petit coulis de fraises....

Coucou tout le monde, Un autre jour qui commence, plein d'espoir pour des jours meilleurs...On y croit et on se protège au mieux. Je continue à vous partager mes petites recettes, pleines de douceur et de délicatesse. Ce petit déssert léger chocolat fraises...

Posté par nicolepassions à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, gateau, fraise, vapeur, basse température, omnicuiseur vitalite 6000

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10 avril 2020

Gâteau fromager, marbré et zébré des confinés.....

Coucou tout le monde, J'espère que vous et vos proches allez bien.... Je ne réponds pas beaucoup en ce moment à vos cmmentaires mais les lis tous. Merci du fond du coeur à celles qui prennent du temps à rédiger des mots bienveillants....ça donne des ailes......

Posté par nicolepassions à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fromage blanc, gâteau, zébré, omnicuiseur, confinement, restez chez vous

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5 avril 2020

Gâteau aux 3 chocolats......

Coucou tout le monde, J'espère que ça va de votre côté.... Dimanche prochain nous serons arrivés à cette belle fête de Pâques.... Noël au balcon...... Pâques au tison.... Tout faux cette année car c'est Pâques, un peu en prison..... pour changer ce vieil...

Posté par nicolepassions à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, dessert, gâteau, mousse, gavottes, Pâques, praliné, ganache, nestlé, 3 chocolats, confinement, restez chez vous

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3 février 2020

Ma table Saint Valentin "Glamour" 2020....

Coucou d'un lundi bien gris par ici! J'espère que vous avez passé une bonne Chandeleur et que les crêpes auront fait votre bonheur... Aujourd'hui, je vous parle d'un autre évènement qui approche à grands pas puisque, le 14 février, ce sera la "Saint Valentin"....

Posté par nicolepassions à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, gâteau, rouge, concours, noir, blanc, saint valentin, arts de la table

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11 janvier 2020

Gâteau du we aux poires...Un délice!

Coucou, C'est le we et on prépare un bon petit gâteau pour sa petite famille. Le "fait maison" rien de meilleur n'est ce pas? En tous cas, celui là est vraiment moelleux et parfumé à souhait. Une recette ancienne que je faisais toujours aux pommes et...

Posté par nicolepassions à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, poire, vapeur, omnicuiseur, basse température

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7 janvier 2020

Gâteau citron bergamote!!!!!! Un délice assuré si vous aimez les agrumes...

Coucou, Comme je ne cesse de vous le dire, je suis fan d'agrumes. L'acidité de ces fruits me rend gourmande et cela, sous toutes les formes qu'il est possible de les sublimer: gâteaux, crèmes, viandes, poissons.... Ajourd'hui, un gâteau qui excitent les...

Posté par nicolepassions à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, crème, gateau, bergamote, vapeur, omnicuiseur, basse temperature, ake

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17 novembre 2019

Pain d'épices de "Monsieur Michalak" Omnicuiseur ou pas.....Le meilleur que j'ai pu réaliser dans ma cuisine,

Coucou, Il fait froid en Lorraine et on sent que l'on s'achemine tout doucement vers les fêtes de fin d'année. Nous allons bientôt préparer les petits gâteaux de Noël.....et moi je commence par un incontournable de nos tables, le pain d'épices. Je tente...

Posté par nicolepassions à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, cake, badiane, mandarine, michalak, vapeur, omnicuiseur, basse temperature, marmelade, paindepice, épices pain d'épices

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