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Tartelettes au spéculoos, garniture mousse cannelle pommes....

Coucou, J'espère que vous allez bien, malgré cette météo très capricieuse. Ce matin, sur Nancy, c'était tout blanc. Là, tout a fondu mais le ciel est bas et la grisaille omniprésente... Un peu de réconfort, voilà ce que je vous propose aujourd'hui. J'ai...

Posté par nicolepassions à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, cannelle, tartelette, speculoos, pretagarnir

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16 janvier 2018

La nouvelle Degustabox de décembre.....

Coucou, Je vous présente la Dégustabox reçue, juste avant Noël. "Faites la fête" Les fêtes sont terminées et nous voilà repartis pour une nouvelle année.... Les box vont se succéder au fil des mois, toujours remplies de surprises. Mais au fait, C'est...

Posté par nicolepassions à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: box, décembre, degustabox

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15 janvier 2018

Comme un tout gros chausson aux pommes, à partager......

Coucou, J'espère que vous êtes en forme en ce début de semaine. Un peu de soleil par ici et vraiment, on ne refuse pas... Me restait un peu de pâte feuilletée et hier, je l'ai transformée en gourmandise aux pommes. Un chausson aux pommes qui n'a pas fait...

Posté par nicolepassions à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, pommes, cannelle, sucre roux, chausson, biolo'klock, gelée coings

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14 janvier 2018

Ma table "Romantisme hivernal"......

Coucou, Me revoilà, après une pause bienfaisante de 15 jours. De temps en temps, s'éloigner de la toile et prendre un peu de recul, permet de se ressourcer pour mieux revenir. En tous cas, moi j'en ai besoin régulièrement, pour me recentrer sur d'autres...

Posté par nicolepassions à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, art de la table

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6 janvier 2018

Galette revisitée.........

Coucou, J'espère que vous allez bien. Je remonte ce post qui me renvoie à de très jolis souvenirs...... Pour ma part, je reste encore en pause au moins jusque mi-janvier mais demain, je vous montre la galette 2018 ..... J'avais revisité la galette de...

Posté par nicolepassions à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, beurre, orange, elle et vire, poudre amande, jeu-concours, pruneaux, amande amère, galette revisitée, pyrex, réussissez votre galette, vahiné, marie

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2 janvier 2018

Qui a gagné le livre " Gâteaux de fêtes"? BLOG EN PAUSE.

Coucou! J'espère que vous avez bien commencé l'année nouvelle, ..... Avez vous pris de bonnes résolutions? Pour moi, j'ai décidé de commencer à ranger ma maison et principalement mes pièces de bricolages, pendant ma petite semaine de pause. Les estomacs...

Posté par nicolepassions à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, pause, jeu, bonne année 2018

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1 janvier 2018

Bonne et heureuse année 2018

Coucou, Premier article de l'année.......2018 Pour cette nouvelle année, je vous souhaite que tout soit meilleur, plus beau que l'année précédente. Que ce qui fut difficile hier ne soit désormais plus qu'un mauvais souvenir du passé au milieu des milliers...

Posté par nicolepassions à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonne année 2018

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31 décembre 2017

Bon réveillon!

Je viens vous souhaiter un doux réveillon....Là je n'ai plus rien à faire que de penser un peu à moi.....c'est rare et j'apprécie! Je voudrais aussi avoir une pensée pour ceux qui sont seuls, qui souffrent que ce soit physiquement ou moralement.........

Posté par nicolepassions à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2018, réveillon

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31 décembre 2017

Une verrine festive: pannacotta avocat, thon, betteraves, framboises et fromage frais

Coucou, Voilà, en toute logique, la dernière recette de l'année 2017.... J'ai testé cette verrine avant Noël afin d'en faire 16 pour le jour J. Je vous la conseille car vraiment, elle est très légère et parfumée. Pour un début de repas de fête, elle est...

Posté par nicolepassions à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat, verrine, betterave, concours, thon, amora, moutarde, degustabox

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30 décembre 2017

"Forêt noire" de l'an nouveau.....

Coucou, Vous préparez l'an neuf? Pour ma part, je suis chargée du dessert, pour mon plus grand plaisir..... Après les bûches, varions les plaisirs, avec cet incontournable de la pâtisserie. J'ai réalisé, aujourd'hui, mon dessert, qui sera une "forêt noire"....

Posté par nicolepassions à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, gâteau, ganache montée, génoise, foret noire, griottes

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