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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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16 juillet 2015

Qui a gagné le hachoir "MULTI FLASH METALTEX"?

Qui a gagné le hachoir "MULTI FLASH METALTEX"?
Ce hachoir remis en jeu a , une fois de plus, retenu toute votre attention et je vous remercie. Un grand merci à METALTEX pour sa générosité. Vous étiez 80 à participer. Nous avons sollicité RANDOM pour le tirage au sort et, c'est...... Roulement de tambour.........
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15 juillet 2015

Gâteau au citron meringué, fraises et framboises.........Une tuerie garantie!

Gâteau au citron meringué, fraises et framboises.........Une tuerie garantie!
Voilà une recette vue sur plusieurs blogs ces temps derniers..... J'ai vu une version chez Natt, une autre chez Céline Pour ma part, j'ai quelque peu revisité ce gâteau en y ajoutant des fraises et des framboises et en réalisant la meringue à l'italienne....
14 juillet 2015

Bon 14 juillet et petite recette de verrine apéritive.....

Bon 14 juillet et petite recette de verrine apéritive.....
Avant tout, je tiens à vous souhaiter un très beau 14 juillet, de repos....... Voilà la mosaïque du jour, pour vous....aux couleurs de circonstances.... Une petit recette sympa de ma copine de la vraie vie, Nicole. J'ai photographié son oeuvre et comme...
13 juillet 2015

Cake au thon.......trop bon!

Cake au thon.......trop bon!
Dès qu'il fait moins chaud, la cuisson au four est à nouveau tolérable et j'en profite...... J'ai réalisé ce cake que je vous le conseille vivement car, il est vraiment très bon. Il est très simple à réaliser en plus. Temps de préparation: 10 minutes...
13 juillet 2015

Il ne reste que quelques heures.......Une nouvelle chance de gagner un HACHOIR" MULTI FLASH" METALTEX......C'est parti....

Il ne reste que quelques heures.......Une nouvelle chance de gagner un HACHOIR" MULTI FLASH" METALTEX......C'est parti....
Le lot du concours du mois dernier n'ayant pas été réclamé, on le remet en jeu..... Je vous l'ai présenté , après l'avoir testé, le Hachoir Multi "FLASH"de METALTEX Approuvé à 100%, ce hachoir un très pratique en cuisine.... Voir l'article dédié à cet...
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12 juillet 2015

Ma table "Ombellifères en fête"

Ma table "Ombellifères en fête"
Une fois n'est pas coutume et ce samedi, je remonte l'une de mes tables de l'an passé........ J'aime regarder la nature et imaginer de belles" histoires de tables", jour après jour. Aujourd'hui, une place toute particulière, pour une espèce sauvage, que...
12 juillet 2015

J'ai testé pour vous Les "MAGNUM PINK" et "MAGNUM BLACK"

J'ai testé pour vous Les "MAGNUM PINK" et "MAGNUM BLACK"
La saison des glaces est ouverte..... Pour suivre le goût de nos envies, MAGNUM présente 2 nouvelles glaces aussi différentes que surprenantes: - MAGNUM PINK - MAGNUM BLACK MAGNUM PINK une délicate glace à la framboise recouverte d'une coque de chocolat...
10 juillet 2015

Un croque-carottes....Et pourquoi pas? Un délice si simple pour ce vendredi....

Un croque-carottes....Et pourquoi pas? Un délice si simple pour ce vendredi....
Une recette sortie de mon imaginaire pour sublimer la moutarde Maille au cassis de Dijon. Un mélange qui a ravi les papilles de mes invités pour une soirée 'bonne franquette" J'ai accompagné ce "croque" avec une salade de carottes râpées. Préparation:...
9 juillet 2015

Risotto fourme d'Ambert, basilic, tomates sechées pignons de pin....Un régal!

Risotto fourme d'Ambert, basilic, tomates sechées pignons de pin....Un régal!
Je suis une grande fan de risotto et j'avoue que c'est souvent que j'en concocte avec les ingrédients du placard. Il faut, au départ, un très bon riz, style Carnoli ou Arborio. Pour le reste, mettez y les ingrédients de votre choix en respectant bien...
8 juillet 2015

Pancakes aux myrtilles et miel de lavande.....

Pancakes aux myrtilles et miel de lavande.....
Les myrtilles et la lavande, les vedettes du moment.... Je les ai mariées de façon subtile pour émoustiller vos pupilles et vos papilles..... Préparation: 10 minutes Cuisson: 4 minutes Ingrédients pour 4 personnes 250 gr de farine 20 gr de sucre 2 oeufs...
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