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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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26 juillet 2015

Mes recettes dans vos assiettes.....

Mes recettes dans vos assiettes.....
Aujourd'hui, à vous l'honneur..... Quel bonheur de voir vos réalisations........Le beau cadeau pour une blogueuse culinaire...Voir ses recettes reproduites par les lectrices! Si vous aussi, vous concoté l'un de mes plats,envoyez moi un cliché..... Merci...
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25 juillet 2015

Gâteau "rapide" abricots caramel au micro-ondes........

Gâteau "rapide" abricots caramel au micro-ondes........
Quand il fait trop chaud pour allumer le four, le micro-ondes peut nous surprendre..... La preuve en images avec ce gâteau aux abricots caramélisés. Si vous le faites attention de bien utiliser un moule qui passe au micro-ondes. Le mieux est encore un...
25 juillet 2015

Un we de repos pour moi mais, un partage de photos avec vous....Ma semaine dans la nature....

Un we de repos pour moi mais, un partage de photos avec vous....Ma semaine dans la nature....
Il fait frais en Lorraine aijourd'hui, même presque froid.... On respire et on a envie de s'activer dans la maison. Passez un bon samedi...... Des clichés faits ces jours derniers, pour celles et ceux qui ne me suivent pas sur facebook. J'espère qu'ils...
23 juillet 2015

Crêpes myrtilles, fromage blanc et framboises.......

Crêpes myrtilles, fromage blanc et framboises.......
La saison des myrtilles, je l'attends toujours avec impatience car, ce petit fruit noir, je l'adore.... Et vous, vous en êtes gourmand(e)s? Je les mange souvent, assez simplement et hier soir, j'ai eu envie de faire sauter quelques crêpes pour sublimer...
22 juillet 2015

Gaspacho et ses quenelles de fromage frais.....

Gaspacho et ses quenelles de fromage frais.....
Je vous propose aujourd'hui, une recette rafraîchissante et de circonstance. Il fait toujours très chaud, alors j'ai misé sur un gaspacho à "ma façon".... Un plat unique, pour un midi, un jour de canicule...... Enfin, moi ça me suffit mais sinon, c'est...
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21 juillet 2015

Le gâteau "magique" aux myrtilles....Un régal de saison.....

Le gâteau "magique" aux myrtilles....Un régal de saison.....
Ce gâteau, je le fais découvrir autour de moi car, je le trouve génial!!!!! Facile à faire et tellement bon ! Le mieux est de le préparer la veille de la dégustation, en le laissant bien reposer, au réfrigérateur. Les 3 couches que l'alchimie créé en...
20 juillet 2015

L'entrée rafraîchissante du we.....Un "sandwich cake" concombre/ saumon......

L'entrée rafraîchissante du we.....Un "sandwich cake" concombre/ saumon......
Une fois de plus, je vous présente une recette que je n'ai pas réalisée.... Invitée ce we, dans ma famille, j'ai dégusté ce met que j'avais déjà repéré sur certains blogs. J'ai adoré faire les photos car le sujet était vraiment, très esthétique..... Ici...
17 juillet 2015

Bon we avec "Dame Nature"

Bon we avec "Dame Nature"
Je viens vous souhaiter un doux we avec les beautés que nous trouvons autour de nous..... Il fait trop chaud pour cuisiner et se mouvoir alors, on va lézarder et se laisser aller au farniente. Je vous propose quelques clichés de ma semaine "photos"...........
17 juillet 2015

Cake à la fourme d'Ambert et courgettes.....Une idée pour l'été.....

Cake à la fourme d'Ambert et courgettes.....Une idée pour l'été.....
Voilà un cake fromager à déguster bien frais avec une salade, de préférence en terrasse, en bonne compagnie.... Idéal pour votre panier pique nique..... Il va faire encore très chaud.......Sortons avant la canicule..... Préparation: 10 minutes : cuisson...
16 juillet 2015

Ma table " Hortensias du Bonheur"

Ma table " Hortensias du Bonheur"
Plus les années passent, plus mes hortensias sont magnifiques et il y en a de plus en plus..... Juste quelques têtes pour orner une table, quoi de plus normal....Après, je les fais sécher pour ma déco d'automne.... J'espère que vous allez adhérer à cette...
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