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Mes recettes dans votre assiette......

Une nouvelle mise à l'honneur de mes recettes réalisées par vos soin. Un grand merci pour votre confiance de chaque jour. Bravo à toutes ces cuisinières émérites... Amina et ses tartelettes citron meringuées B rioche Butchy de Berthe Brioche Butchy de...

Posté par nicolepassions à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog nicole passions, recettes

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31 janvier 2015

Dites le avec des chocolats......

CAFÉ-TASSE m'a envoyé de jolis chocolats pour fêter le Saint-Valentin comme il se doit.... Savez vous que le chocolat est aphrodisiaque? Un ingrédient de choix pour le 14 février! Décidément, comment pourrait on se passer de cette petite fève de cacao...

Posté par nicolepassions à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café-tasse, Saint-Valentinvoir les modalités

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30 janvier 2015

Brioche butchy allégée, sans beurre, sans crème....Hummmmmmmmm!

Avez vous déjà pris votre petit déjeuner? Non? Alors attendez moi, j'arrive!!!! Voilà une brioche à consommer sans trop de complexes. Il s'agit d'une spécialité venue de Bavière en Allemagne. Peu sucrée et sans beurre, elle a tous les atouts pour nous...

Posté par nicolepassions à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, boulangerie, butchy

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29 janvier 2015

Qui veut gagner un pack "Roquefort Papillon"?

Je participe à un concours: "Table en Fêtes" organisé par Roquefort Papillon. Un jury départagera et désignera les gagnants. Par contre, à la fin de la période de jeu, un tirage au sort parmi les internautes qui auront participé en déposant un commentaire...

Posté par nicolepassions à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu concours, roquefort papillon

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29 janvier 2015

Filet de poulet aux endives braisées à l'orange, sauce moutarde.....

Encore un petit plat de poulet que nous avons beaucoup apprécié. Marié à l'endive et à l'orange, cette viande blanche prend une saveur toute particulière.... Préparation: 30 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 2 personnes 2 endives 1 gros filet...

Posté par nicolepassions à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, filet mignon, poulet, orange, plat, moutarde à l'ancienne, endives

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28 janvier 2015

Gâteau très très léger au citron.....

Je suis toujours à la recherche de gâteaux très légers et quand j'ai vu celui là, un jour chez Natt, me suis dis: Oh!!! toi tu finiras dans ma cuisine! Je l'avais donc mis sous coude depuis un petit moment. Pas de regrets, il est extra....Très parfumé...

Posté par nicolepassions à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, gâteau, citron bio, bloch, fécule, protegg, blancs d'oeuf, léger

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27 janvier 2015

Tarte au munster et pommes.....Un mariage qui a tient ses promesses...

Il y a quelques temps j'ai réalisé cette recette avec un bon munster fermier apporté par mes chers amis vosgiens, Annie et Michel. Si vous n'avez pas ce fromage, osez un autre fromage qui a du caractère comme le Maroilles par exemple ou pourquoi pas un...

Posté par nicolepassions à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, munster, pommes, fromage, nicole passions, tarte, tarte salée, concours st Valentin

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27 janvier 2015

Récapitulatif en images des lots pour le grand jeu-concours "SAINT VALENTIN" chez NICOLE PASSIONS.....

Les participations arrivent chaque jour pour mon plus grand plaisir. Un petit rappel en images des lots attribués aux gagnants. Merci à tous les partenaires généreux.... Déjà 23 participations toutes catégories confondues. Je rappelle que vous pouvez...

Posté par nicolepassions à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nicole passions, concours, jeu, saint valentin, lot

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26 janvier 2015

A votre bon coeur Mesdames et Messieurs...Appel pour les restos du coeur.....Juste un like...Prenez 2 minutes pour lire .....

MERCI de lire jusqu'au bout, c'est important. SOYONS SOLIDAIRES nous qui avons un toit, à manger, à boire et de la chaleur autour de nous..... Pensons à ceux qui n'ont pas tous ça. Je compte sur vous...... 1 like = 1 café 1 relais sur votre blog page...

Posté par nicolepassions à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maison du café, retos du coeur

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26 janvier 2015

Partage de vidéos culinaires géniales......idées et astuces à gogo!

Outre le fait de créer des recettes, mon blog s'inspire et se nourrit de sa passion au travers d'ouvrages culinaires et en puisant des idées ici et là sur le net. Ce matin j'ai envie de partager mes découvertes du jour. Chacune et chacun y trouvera son...

Posté par nicolepassions à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, vidéo, demarle

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