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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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25 mars 2013

Ma table de Pâques: La table aux lapins, rose et verte, pour 2013............

Ma table de Pâques: La table aux lapins, rose et verte, pour 2013............
Une table de Pâques se doit de marquer, en même temps, le printemps, les beaux jours.... Avec des couleurs forcément gaies, j’ai opté, cette année, pour la douceur du vert et du rose. Les pâquerettes trônent dans ce décor gourmand et festif. J'espère...
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24 mars 2013

Croque "LE BLEU PRESIDENT aux poires,roquette,ciboulette + Jeu LE PRESIDENT pour gagner un superbe coffret.......

Croque "LE BLEU PRESIDENT aux poires,roquette,ciboulette + Jeu LE PRESIDENT pour gagner un superbe coffret.......
Je vous ai présenté, il y a quelques jours, le colis de fromage "PRESIDENT LE BLEU", envoyé par Jennifer. Je la remercie au passage pour toutes les belles découvertes qu'elle me fait partager....Et les défis qu'elle me propose... Ce fromage a été testé...
23 mars 2013

Dégustation de Chorizo Lomo et jambon Ibérique....Recette de tourbillons au chorizo et courgettes pour l'apéritif....

Dégustation de Chorizo Lomo et jambon Ibérique....Recette de tourbillons au chorizo et courgettes pour l'apéritif....
J'ai été contactée par JAMOTECA pour une dégustation de Jambon ibérique Joselito de C horizo bellota Joselito et de Lomo Joselito Des produits d'une très grande qualité m'ont été envoyés et le test du jour portera sur le chorizo. Jamoteca est la boutique...
23 mars 2013

De merveilleux produits à tester....

De merveilleux produits à tester....
J'ai la chance d'avoir été gâtée, cette semaine, avec de très bons produits de Savoie. Une demi tomme de Savoie, excellente....Un vrai régal !!!! Un grand merci à Virginia Doyenne des fromages de Savoie, la Tomme de Savoie est le reflet d'un savoir-faire...
22 mars 2013

Qui a gagné les lots GREENWEEZ pour Pâques?

Qui a gagné les lots GREENWEEZ pour Pâques?
Avant tout, un grand merci à toutes les participantes du jeu GREENWEEZ.com et un grand merci à Jessica qui a permis de jeu. Comme à chaque jeu, j'aimerais toutes vous faire gagner mais, ce n'est pas possible. Par contre de nouveaux jeux vous attendent...
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22 mars 2013

On mange quoi ce WE? Bavarois de betterave au pesto, veau roulé épinards fromage raclette, cupcake à la violette....

On mange quoi ce WE? Bavarois de betterave au pesto, veau roulé épinards fromage raclette, cupcake à la violette....
Premier menu du printemps...Il était temps et espérons qu'il va s'installer durablement.... Un clic sur le nom de la recette et vous pourrez retrouver l'intégralité. Entrée Bavarois de betterave au pesto Plat Veau roulé épinards fromage à raclette Dessert...
21 mars 2013

Mousse au chocolat et tuile dentelle lavande....

Mousse au chocolat et tuile dentelle lavande....
Une petite mousse au chocolat dotée, d'un petit parfum subtil de lavande, en fin de bouche. Une petite tuile à la lavande pour accompagner ce dessert fondant. Vous pouvez, bien entendu, tester d'autres associations telles que l'orange, la mandarine, le...
20 mars 2013

Macarons meringue française, ganache chocolat blanc à la mûre pour la journée du macaron.....................

Macarons meringue française, ganache chocolat blanc à la mûre pour la journée du macaron.....................
Aujourd'hui, c'est la journée du macaron en même temps que celle du printemps. Un vrai bonheur d'accueillir ces 2 évènements. La journée du macaron, 8 ème édition, a été créée à l’initiative de Pierre Hermé, grand nom de la pâtisserie et du macaron en...
19 mars 2013

Bouchées de poulet, tomates, amandes et basilic, polenta au parmesan.......

Bouchées de poulet, tomates, amandes et basilic, polenta au parmesan.......
Petite recette faite à L'ATELIER BLOCH du 31 janvier. J'ai eu envie de la reproduire pour vous donner une petite idée repas, simple mais efficace. Un bon met, très facile à réaliser. Préparation: 20 mn Cuisson 40 mn Ingrédients pour 4 personnes 4 filets...
18 mars 2013

Il vous reste 4 jours pour jouer.............et gagner des lots pour Pâques

Il vous reste 4 jours pour jouer.............et gagner des lots pour Pâques
GREENWEEZ.com, mon généreux partenaire, me propose de vous faire gagner, à l'approche de Pâques, 2 jolis lots. jusqu'au 21 mars 2013 POUR JOUER, OBLIGATOIREMENT UN CLIC SUR LE LOGO CI DESSOUS L'un(e) de vous recevra un moule en silicone Lékué pour créer...
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