NICOLE PASSIONS

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Le foie gras se fait chouchouter.....

De petits choux à la crème glacée au foie gras, Des petits choux fourrés à la glace au foie gras . Pour faire les choux ( environ 30) 12,5 cl de lait 12,5 cl d'eau 110 gr de beurre 5 gr de sucre 4 œufs 140 gr de farine 1/2 c à café de sel Préchauffez...

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Tags: entrée, blog nicole passions, photo culinaire, recette festive, choux foie gras, glace au foie gras, profiterole foie gras

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23 décembre 2010

Le compte à rebours se raccourcit sérieusement......Bonnes fêtes à vous, sur l'une de mes créations....

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Tags: perles, blog passion, scrap, blog nicole passions, canson, carte de fête, carte noel

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22 décembre 2010

La magie de la nuit s'installe.....venez rêver, je vous y invite...

Cette table est sponsorisée par TABLE ET DECO Nappe organza, housses de chaises, bougie ronde, rubans, grillage argent, neige artificielle, boules de rotin, fil tourbillon, boule polystyrène,fil argent étoilé, cœur ardoise, chemin de table, fil argent.....etc...

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22 décembre 2010

Un seul thème, mais jamais la même.......

Pour moi le moment de scrapper un peu, est arrivé...Chaque chose en son temps... Merci pour toutes les attentions délicates qui m'arrivent chaque jour...Je ferais un billet pour regrouper toutes vos merveilles, dès que possible. En attendant, passez une...

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Tags: perles, scrap, blog nicole passions, canson, sapin, carte de voeux

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21 décembre 2010

Il était une fois une table............aux couleurs de l'hiver

Aujourd'hui c'est l'hiver et si vous aimez cette photo qui le représente à merveille, cliquez dessus et vous arriverez sur un très joli blog de photos, saisissantes et touchantes. J'ai emprunté celle ci, assortie à mon billet du jour.... Merci à toi l'artiste...

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Tags: art de la table, table de fête, table déco, photo nicole passions, table nicole passions

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21 décembre 2010

Entre 2 plats et une table, de petites cartes........

Celle ci a été confectionnée ce matin..... en harmonie avec ma table festive du jour.Si vous voulez revoir mes tables de l'an dernier c'est là: NOËL FIN D'ANNÉE Belle journée à vous Bisoussssssssssssssss

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Tags: scrap, blog nicole passions, rubans, carte, canson, noel, sapin, emporte pièce sapin

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20 décembre 2010

Si l'on songeait à notre bûche..........

Celle ci est aux marrons..... Ingrédients pour une bûche Pour le sirop 10cl d'eau 50 gr de sucre 1c. à soupe de rhum Pour la crème aux marrons 500 gr de crème de marrons 1 c à soupe de rhum 100 gr de beurre en pommade 20 cl de crème liquide Quelques brisures...

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Tags: blog nicole passions, photo culinaire, crème de marron, biscuit roulé, buche noel, crème chantilly, marrons glacés, pâte à sucre

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20 décembre 2010

Grains de folie en habits de fête......

Graines de raisins au sésame et pavot Pour réaliser cette idée " amuse bouche " voilà les ingrédients pour 4 personnes 4 très gros gains de raisin rouge 2 cuillères à café de crème épaisse 1 fromage frais type " petit Billy " sel, poivre graines de pavot...

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Tags: apéritif, chèvre frais, sésame, blog nicole passions, raisin, photo culinaire, pavot bleu, amuse bouche

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18 décembre 2010

Si je peaufinais la présentation de mes bredeles????

Les flocons en sucre proviennent de la boutique de notre copinaute Nanoumiam Allez consultez sa boutique en ligne, faites vous plaisir et donnez lui un coup de pouce...Elle a besoin de savoir que sa petite entreprise a une belle place à se faire sur le...

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Tags: blog nicole passions, photo culinaire, petit four, bredele, gateau noel

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18 décembre 2010

Un tit sablé à la framboise?????.......ça vous tente?

Ingrédients pour 45 pièces 300 gr de farine 1 oeuf 1 jaune d'œuf 150 gr de beurre 150 gr de sucre en poudre arôme citron 2 c. à soupe de sucre glace 225 gr de confiture de framboises Tamisez la farine sur le plan de travail, faire une fontaine, ajoutez...

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Tags: blog nicole passions, photo culinaire, bredele, gateau noel, biscuit confiture, petit four noel

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