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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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15 décembre 2020

Roulé à la truite fumée et aux épinards, perles au jus de citron.....

Roulé à la truite fumée et aux épinards, perles au jus de citron.....
Coucou tout le monde, Une nouvelle semaine commence et nous rapproche d'un Noël, si particulier cette année...... Je vois, dans mes statistiques, que vous cherchez des idées recettes et en voilà une qui fait toujours un carton plein. Je l'ai déjà présentée...
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13 décembre 2020

De petits fours divers à gogo pour les fêtes....

De petits fours divers à gogo pour les fêtes....
Coucou du dimanche avec des idées de gâteaux, mignardises pour les fêtes. Suis certaine que vous y trouverez votre bonheur. Si l'une des recettes vous intéresse, CLIC sur le titre et vous saurez tout. Bonne découverte et belle journée à vous. Savez vous...
12 décembre 2020

Cake fruits confits en habit d'hiver....

Cake fruits confits en habit d'hiver....
Coucou tout le monde, Noël se fera bel et bien et moi, je continue d’œuvrer pour rendre magique, cette période, qui précède les fêtes. Voilà un cake pour les petits matins ou les goûters, de ces jours précieux. Noël sera, pour moi, très très calme.....Je...
9 décembre 2020

Velouté de marrons, cèpes, aux spaetzles à la truffe d'été.....Idée festive!

Velouté de marrons, cèpes, aux spaetzles à la truffe d'été.....Idée festive!
Coucou tout le monde, Comment allez vous ce matin? La grisaille est de mise à pas mal d'endroits et on est bien chez soi pour tester de petits plats de fêtes.... Je vous propose aujourd'hui, en collaboration avec TRAITEUR SCHNEIDER, un petit velouté sympa,...
8 décembre 2020

Magie de Noël Pecatonka....

Magie de Noël Pecatonka....
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez le mieux possible..... J'ai été sollicitée, récemment, pour participer à un concours, autour d'une recette de Noël. Je participe, avec grand plaisir, au challenge organisé par Jean Hervé . Il s'agit de tester...
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7 décembre 2020

Ma nouvelle table de Noël "Nutcracker Christmas"

Ma nouvelle table de Noël "Nutcracker Christmas"
Coucou tout le monde, Chez moi, s'enchainent les décors de Noël et j'avoue que, même si Noël sera plutôt ultra calme pour ma part, cette année, les tablings mettent mon cœur en joie. La magie s'installe et la raison fait le reste.... J'ai décidé de rester...
5 décembre 2020

Mes recettes dans votre assiette...

Mes recettes dans votre assiette...
Coucou du we, pour faire honneur à vous, mes lectrices adorables qui vous donnez le mal de reproduire mes recettes dans vos cuisines. Je ne vous répèterai jamais assez, oh combien cela me fait plaisir. Alors, un tout grand merci à toutes et à nouveau,...
4 décembre 2020

Calendrier de l'Avent DEGUSTA BOX Jour 4....

Calendrier de l'Avent DEGUSTA BOX Jour 4....
Coucou tout le monde, Chaque jour, en cette période de l'Avent, je découvre, avec bonheur, les surprises qui se cachent, à l'intérieur de mon calendrier de l'Avent DEGUSTA BOX Les produits contenus dans ce calendrier ne sont pas des échantillons mais,...
3 décembre 2020

A mettre sous le sapin de Noël! LE GRAND LIVRE DU THERMOMIX éditions LAROUSSE!

A mettre sous le sapin de Noël! LE GRAND LIVRE DU THERMOMIX éditions LAROUSSE!
Coucou tout le monde, J'espère que vous êtes en forme en ce jeudi 3 décembre. Un vrai temps de saison où l'on a envie de rester dans sa cuisine pour y concocter de jolis plats.... Aujourd'hui, on se pose toutes et tous des questions sur les cadeaux qui...
2 décembre 2020

Des nonnettes....que c'est bon!!!!

Des nonnettes....que c'est bon!!!!
Coucou tout le monde, Avez vous déjà dégusté des nonnettes fourrées à la confiture et parfumées aux épices à pain d'épices. Pour moi, c'est une gourmandise régressive car ce petit gâteau moelleux a marqué mon enfance et à cette période précise. Aujourd'hui,...
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