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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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27 janvier 2016

Gâteau yaourt noix de coco et cacao....très moelleux!

Gâteau yaourt noix de coco et cacao....très moelleux!
Le gâteau incontournable qui fait toujours recette. On peut le varier à l'infini et réussir à toujours surprendre. Aujourd'hui, j'avais envie de noix de coco et cacao.... Préparation: 20 minutes Cuisson: 35 minutes Ingrédients pour un cake de 25 cm 1...
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26 janvier 2016

Gâteau à la pâte à tartiner "maison"

Gâteau à la pâte à tartiner "maison"
Une recette toute simple pour le goûter des enfants ou bien encore, pour le petit-déjeuner du dimanche. Faire sa pâte à tartiner est la garantie d'y trouver de bons produits..... Réalisez sa pâte à tartiner Ingrédients 1 tablette de 170 gr de chocolat...
25 janvier 2016

Ma table " Tendre athmosphère"

Ma table " Tendre athmosphère"
La beauté de le nappe de STOF BORBOLETA rose rectangle, exigeait un décor plein de tendresse.... J'aime la douceur qui se dégage de cette nouvelle "histoire de table" J'ai créé le centre de table et ai travaillé tous les détails autour. J'ai imaginé les...
22 janvier 2016

Une brioche extra: Le KRINGLE ESTONIEN

Une brioche extra: Le KRINGLE ESTONIEN
Voilà longtemps que je voulais réaliser cette brioche que je vois de blog en blog. C'est chose faite! On l'appelle le "KRINGLE ESTONIEN" et il est irrésistible..... Ne vous en privez pas.......trop bon vraiment. Se congèle fort bien puisque j'ai testé...
21 janvier 2016

Parmentier de canard aux pommes de terre écrasées et cèpes.....

Parmentier de canard aux pommes de terre écrasées et cèpes.....
Voilà une recette qui plait toujours, surtout en hiver car, c'est un plat réconfortant. Mes invités ont aimé... Préparation: 30 minutes Cuisson: 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes 2 cuisses de canard confites 1 bôite de cèpes à l'huile 6 pommes de...
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20 janvier 2016

Dessert individuel chocolat et poire.....

Dessert individuel chocolat et poire.....
Voilà une recette que je vous ai déjà présentée sur ce blog il y a longtemps mais, les photos sont toutes nouvelles et pour moi il est important de changer peu à peu le look de mon blog. Avez vous remarqué, à ce propos, les nouveautés? Sous ma bannière,...
19 janvier 2016

Mini-burgers apéro......

Mini-burgers apéro......
J'aime bien ces mini-burgers "fait maison" en apéritif. Ces bons mini-pains, on les fourre de la manière que l'on désire. Ici j'ai mélangé du boursin au figues et du lomo. C'est quoi le lomo? Le lomo est une charcuterie réalisée à partir du filet mignon...
18 janvier 2016

Des choses à vous dire........

Des choses à vous dire........
Une très bonne nouvelle pour commencer la semaine....... Rappelez vous.... c'était il y a quelques temps.... Maéva attaché de presse du Bureau de Presse Agroalimentaire me proposait un concours pour KER CADELAC Concours entre blogueuses ayant pour thème...
18 janvier 2016

Charlotte royale au chocolat......

Charlotte royale au chocolat......
Un lundi qui commence sous la grisaille chez nous, en Lorraine.....C'est l'hiver que voulez vous! Un peu de gaieté sur mon blog avec cette jolie charlotte concoctée, il y a peu de temps, pour mes invités. Un délice pour les amateurs de chocolat, assurément.........
17 janvier 2016

Bientôt la Saint-Valentin........

Bientôt la Saint-Valentin........
Dans 4 semaines, ce sera la Saint Valentin.... Le temps passe si vite ! La fête des amoureux, c'est tous les jours mais, un jour particulier permet de laisser libre cours à la fantaisie pour épater sa moitié. CAFE-TASSE, mon partenaire que j'apprécie...
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