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Filet mignon de porc aux cerises et à l'Ossau.....

Les cerises sont à la fête et on en profite car, la saison est courte. Aujourd'hui je vous propose une version de ce fabuleux fruit en accompagnement d'un filet mignon de porc. J'ai farci ce dernier avec de l'Ossau, ce joli fromage reçu de mon partenaire...

Posté par nicolepassions à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, filet mignon, porc, viandes, la boite du fromager, aupaysdu citron, cerise, ossau

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7 juin 2017

Qui a gagné les perles au jus de citron ou yuzu?

Les 2 gagnantes des perles jus de citron ou yuzu ..... TADAM!!!!!!! ............ Les heureuses gagnantes du jeu de mon partenaire AU PAYS DU CITRON sont: - Catherine Antoine Damery - Li Lou Un grand bravo à vous 2 qui recevrez un flacon de ses perles...

Posté par nicolepassions à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, perles, jeu concours, yuzu, au pays du citron

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6 juin 2017

Gâteau aux cerises très très moelleux.....

Le temps des cerises est revenu et on se régale avec ce fruit très photogénique et délicieux! Il me restait dans mon réfrigérateur, une boite de Philadelphia qui ne demandait qu'à être utilisée et, j'ai décidé d'en faire un gâteau, autre qu'un clafoutis...

Posté par nicolepassions à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, gâteau, amande, arome, culinaide, silikomart, moule, philadephia, primavera

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2 juin 2017

J'ai reçu encore de jolis produits à vous faire découvrir.....

Une semaine, encore encore pleine de jolies surprises, dans ma boîte à lettres. Je me dis toujours que le livreur de la poste, doit penser, que je suis une acheteuse compulsive...... Cela me fait sourire intérieurement car, il ne sait pas que je suis...

Posté par nicolepassions à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: deroche, la boite du fromager, prtenaires, riso gallo

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1 juin 2017

Carrés feuilletés, fourme d'Ambert pousses d'épinards, tomates.........

Un petit régal accompagné d'une belle salade de pousses d'épinards, le tout, bien relevé. Que demander de plus? C'est vite fait et plein de saveurs mélangées. Si vous n'aimez pas la fourme d'Ambertt, choisissez un autre fromage. Si vous n'êtes pas très...

Posté par nicolepassions à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, crème, épinard, tomate cerise, fourme d'ambert, carré

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31 mai 2017

Voulez vous gagner des perles de jus de citron ou jus de yuzu?

Petit jeu-concours pour tenter de gagner de magnifiques produits de mon partenaire AU PAYS DU CITRON En effet Valériane me propose d'offrir2 verrines de perles de jus de citron et de jus de yuzu pour sublimer vos plats des beaux jours. Une bonne idée...

Posté par nicolepassions à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeu concours, au pays du citron

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31 mai 2017

Mes recettes dans vos assiettes.....A vous l'honneur!

Merci à toutes celles qui, une fois de plus, me font l'honneur de réaliser mes recettes. Pensez, vous aussi, à m'envoyer vos clichés quand vous concoctez l'un de mes plats.... Ceci est le plus beau cadeau qu'une blogueuse puisse recevoir de ses lectrices.........

Posté par nicolepassions à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, lectrice

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30 mai 2017

Salade fraîche pour des températures lourdes......

Pas trop de courage pour cuisiner en ce moment et l'essentiel des repas se compose de salades colorées et fraîches à souhait. Avec cette recette, je participe au défi Appropriez-vous la recette !!! , un jeu initié par Sylvie en mettant un lien vers mon...

Posté par nicolepassions à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf de caille, fraise, asperges, salade, au pays du citron, degustabox, mais

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29 mai 2017

J'aime quand des entreprises lorraines me contactent.....

" Nul n'est prophète en son pays"..........Et c'est souvent vérifié... C'est très rarement, que je sois contactée, par nos belles entreprises du secteur et je le déplore. Pourtant, la semaine dernière contact avec: VÉGAFRUITS Merci Nicolas! Végafruits...

Posté par nicolepassions à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lorraine, gourdes, minute fruitée, st nicolas de port, vegafruits

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28 mai 2017

Mousse au chocolat de Monsieur Alain Ducasse.....et bonne fête des mères!

Avant tout, je voudrais souhaiter une bonne fête à toutes les mamans de la terre..... Une maman est semblable à une rose qui ne se fane jamais (Jean Gastaldi) J'essaie régulièrement de nouvelles recettes de mousse au chocolat et j'avoue que celle ci est...

Posté par nicolepassions à 05:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse chocolat, Alain ducasse, fête des mère

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