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Des idées "desserts" pour la Fête des Mamans....

Mes recettes, pour une fête des mères réussie. J'ai puisé, dans mon blog, les desserts susceptibles de vous intéresser pour dimanche. Si une recette vous plait, il suffit tout simplement de cliquer sur l'intitulé du dessert et vous serez redirigé(e)s...

Posté par nicolepassions à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fête des mères, desserts

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26 mai 2017

Juste une bouchée mais, à la mangue.......

Que diriez vous d'une petite mignardise toute croquante et chocolatée. J'ai utilisé les "CHOCO TULIP MINI DESSERT" de PRETAGARNIR Une petite couche de chocolat, juste comme il faut, tapisse le fond de cette bouchée délicate. J'ai réalisé une chantilly...

Posté par nicolepassions à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, sucre glace, crème fleurette, culinaide, pretagarnir, CHOCO TULIP MINI DESSERT, arome jasmin, mignardise

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25 mai 2017

Ballottine de sole.....et ses petits légumes....

Voilà une recette légère et de bons petits légumes.... De jolies petites ballottines de sole pour celles et ceux qui aiment, comme moi, le poisson . Ingrédients pour 4 personnes Pour les ballotines 4 filets de sole 200 gr de saumon frais 120 gr de crème...

Posté par nicolepassions à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, huile d'olive, beurre d'orange, filets de sole

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25 mai 2017

La toute nouvelle DEGUSTABOX de mai vient d'arriver....

Comme chaque mois, je retrouve le plaisir de découvrir ce qui se cache dans cette box au contenu très varié. Je remercie l'équipe de DEGUSTABOX pour toute la confiance qu'ils m'accordent depuis plus d'un an.... C'est quoi cette box? Vous trouverez 10...

Posté par nicolepassions à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: degustabox, mai2017

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23 mai 2017

La presse parle de mon blog.......

C'est toujours agréable d'être reconnue..... Je le dis sans prétention aucune.... Je remercie chaleureusement Bertrand Munier qui a fait ce bel article sur ma passion...Merci d'avoir été votre "coup de coeur" pour cette période du magazine. Si vous voulez...

Posté par nicolepassions à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: presse, bertrand munier

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22 mai 2017

SILIKOMART et DEROCHE de nouveaux produits magnifiques!

J'ai reçu un colis de DEROCHE pour pâtisser de façon très très gourmande. "Cuisinez, Pâtissez, Savourez!!!!!" Tel est le slogan de mon nouveau partenaire: J'ai reçu ceci: - des purées de fruits (mangue et fruits de la passion) - des cercles à tarte de...

Posté par nicolepassions à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, silikomart, deroche

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22 mai 2017

Carré fruits rouges menthe, orange, spéculoos et chocolat blanc.....pour un défi: Un plat un vin!

J'ai été contactée très récemment, par l'agence de relations presse " DÉPÊCHES " qui travaille pour une cave coopérative en Bourgogne, la Cave de Lugny (le premier producteur de vin en Bourgogne) L’idée était de me faire choisir un vin parmi 4 proposés,...

Posté par nicolepassions à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, gélatine, chocolat blanc, spéculoos, orange, agar agar, gâteau fraises, agar, couli fraise, drops

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21 mai 2017

Ma table " Transparence rosée"

Voilà la table dressée pour mes invités de ce we. J'ai joué sur une coloration douce de l'eau, afin de mettre en valeur, 2 petits bouquets de fleurs en tissu, trouvés chez IMAGINEA..... C'est un lieu de perdition.... Je suis incapable de revenir de là...

Posté par nicolepassions à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, art de la table

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18 mai 2017

Un nouvel envoi très gourmand!!!!!

Encore des nouveautés dans ma cuisine en provenance de PRETAGARNIR ..... Formidable partenariat avec lequel je suis très gâtée! Ce we je vais concocter une gourmandise pour mes invités et du coup, l'occasion d'imaginer un dessert en utilisant ces beaux...

Posté par nicolepassions à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, pretagarnir

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18 mai 2017

Une salade de haddock super vitaminée.....

Ce n'est plus un secret pour vous, j'aime les salades composées, jolies à regarder et bardées de vitamines. Alors voilà ce que j'ai mangé, avec grand plaisir, hier. Souvent vous me demandez comment je fais à ne pas grossir...Voilà mon secret: une nourriture...

Posté par nicolepassions à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, huile olive, orange, haddock, salade, fenouil, vinaigre, au pays du citron, perle citron

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