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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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4 mai 2023

Gâteau hyper moelleux amandes, yaourt, bluets ....

Gâteau hyper moelleux amandes, yaourt, bluets ....
Coucou tout le monde, Aujourd’hui, je vous propose un gâteau vraiment délicieux, réalisé avec des bluets, trouvés chez mon primeur. Le bluet est un petit fruit violet, semblable à la myrtille, Il séduit autant pour sa couleur, que pour son goût délicatement...
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3 mai 2023

Tagliatelles aux noix Saint Jacques, menthe, petits pois, gingembre......

Tagliatelles aux noix Saint Jacques, menthe, petits pois, gingembre......
Coucou tout le monde, Un petit plat sorti de mon imaginaire, pour ce we. Nous aimons les pâtes, nous adorons les Saint-Jacques. J'avais des petits pois surgelés au congélateur et de la menthe toute nouvelle dans mon jardin. Ni une, ni deux, une idée a...
2 mai 2023

Quiche asperges et thon.....

Quiche asperges et thon.....
Coucou tout le monde, Je fais du tri dans mes recettes et me rends compte que certaines n'ont pas été publiées du tout. Voilà donc l'une de celles qui, en ce moment, est d'actualité. Au moment de cette préparation, ce n'était pas la saison des asperges...
1 mai 2023

Très bon 1er mai....

Très bon 1er mai....
Coucou tout le monde, Le muguet : tout un symbole ! Mais le connaissez vous vraiment? Le muguet incarne l'amour, la chance, le bonheur, la vie, la pureté, le renouveau et la joie. Offrir du muguet représente un geste simple de reconnaissance et de partage...
28 avril 2023

La meilleure tarte au fromage blanc .....appelée Käsküeche en Alsace...

La meilleure tarte au fromage blanc .....appelée Käsküeche en Alsace...
Coucou, Le soleil est au rendez vous ce matin et c'est en chantant que je prépare, pour vous, ce post ultra gourmand. Je suis toujours à la recherche de la meilleure "tarte au fromage blanc", originaire d'Alsace car, c'est l'un de mes péchés mignons et...
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28 avril 2023

Coupelles de fraises tellement délicieuses.....

Coupelles de fraises tellement délicieuses.....
Coucou tout le monde, Les verrines de mon partenaire LA ROCHERE m'ont permis de réaliser de jolis desserts avec de bonnes fraises françaises. J'ai utilisé les verres ARTOIS Autre version avec des verrines basses.... La douceur du jour est une soupe de...
25 avril 2023

Livre Larousse 100% Plancha...

Livre Larousse 100% Plancha...
Coucou tout le monde, Les Editions LAROUSSE CUISINE m'ont envoyé ce livre superbe, pour trouver de belles idées, autour d'une plancha. L'été approche et les journées au jardin se profilent. 100 % plancha Le duo emblématique des Philippe de Masterchef,...
24 avril 2023

"Kuglof" ou "kougelhopf", brioche alsacienne avec le moule en terre Poterie Beck

"Kuglof" ou "kougelhopf", brioche alsacienne avec le moule en terre Poterie Beck
Coucou tout le monde, Maintenant que je vous ai montré mes belles poteries CLIC , très félines, voilà la recette du gâteau traditionnel de l'Alsace: le kouglof ou Kougelhopf. Merci à mon partenaire alsacien POTERIE BECK C'est quoi ce gâteau exactement?...
23 avril 2023

Poterie BECK mon tout nouveau partenaire "Arts de la table"

Poterie BECK mon tout nouveau partenaire "Arts de la table"
Coucou tout le monde, Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire venu d'Alsace, région française que j'aime particulièrement car, près de chez moi et tellement typique. La Maison BECK m'a envoyé quelques produits, que j'ai plaisir à mettre en...
20 avril 2023

La nouvelle DEGUSTA BOX: AVRIL 2023 "Printemps Gourmand"....

La nouvelle DEGUSTA BOX: AVRIL 2023 "Printemps Gourmand"....
Coucou tout le monde, La nouvelle DEGUSTA BOX du mois d'avril 2023 se veut printanière et gourmande de surcroît. Un joli thème, dans l'air du temps... Je me permets, pour celles et ceux qui ne connaissent pas, de vous en rappeler le concept avant de faire...
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