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Génoise marbrée chocolat orange......un délice!!!

Coucou tout le monde, J'espère que vous êtes en forme. Me voilà de retour mais toujours très difficile pour moi de rester trop longtemps sur mon écran car, mes yeux sont encore très sensibles. Par contre pas de soucis en ce qui concerne ma cuisine et...

Posté par nicolepassions à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marbré, génoise, vapeur, omnicuiseur, basse température

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21 février 2020

Gaufres au lait de coco...ca change un peu! Blog en pause....

Coucou du Vendredi, J'espère que vous allez bien et que vous préparez avec joie, votre we. Toute la semaine prochaine, mon blog sera en pause car j'ai quelques soucis oculaires et je suis interdite de "lumière bleue" Je vais en profiter pour me reposer...

Posté par nicolepassions à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pause, mardi gras, masque, gaufre

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19 février 2020

Truite délicieusement farcie.....

Coucou du mercredi, Aujourd'hui ce n'est pas vendredi mais ce sera poisson quand même! Ben oui, vous le savez, j'aime ça et innover avec cet ingrédient me met en appétit. J'ai opté pour une cuisson à basse température, dans mon OMNICUISEUR VITALITE 6000....

Posté par nicolepassions à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, truite fumée, vapeur, omnicuiseur, truite, basse température, herbe

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19 février 2020

La DEGUSTA BOX: Petit Déjeuner!

Coucou du mardi, Comme chaque mois, je vous présente le contenu de la DEGUSTA BOX que je reçois à mon domicile. J'en profite pour remercier la joyeuse équipe qui permet à moi et d'autres blogueuses de bénéficier de ce beau partenariat. Pour celles et...

Posté par nicolepassions à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, box, degustabox, déjeuner

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17 février 2020

Ma table "les oiseaux de février"....

Coucou du lundi, Ce we j'ai dressé, pour mes invités, une table pleine de douceur et déjà un peu printanière. J'ai trouvé toutes des décorations chez BECQUET "Créateur en linge de maison". J'ai associé 2 couleurs que j'affectionne particulièrement: le...

Posté par nicolepassions à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, nappe, vaisselle, verre, oiseau, turquoise, photophore, becquet, nenuphar, rise

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14 février 2020

Gingembre confit.....

Coucou du 14 février, C'est la Saint-Valentin et j'espère que vous allez bien. J'ai travaillé aujourd'hui, un ingrédients incontournable pour ce jour mais pas que.... Personnellement, je l'adore cette racine frais ou confit et j'ai décidé, aujourd'hui...

Posté par nicolepassions à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, pâte de fruit, gingembre confit, saint valentin

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13 février 2020

Des idées pour une Saint Valentin enflammée....

J-1 pour la Saint-Valentin et des idées pour vous... Pour revoir ces articles CLIC sur l'intitulé des articles. "Amour so chic" "Lady Diamont" "I LOVE YOU" "LOVE" Ma table Saint Valentin "Glamour" 2020.... Ma table Saint Valentin "Les amoureux de Peynet"...

Posté par nicolepassions à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, recette, saint valentin

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13 février 2020

Flan délicat à la betterave/ gingembre fourré au fromage....Idée pour la Saint Valentin....

Coucou, On y arrive! Demain c'est la Saint-Valentin et pour vous j'ai réalisé une petite recette pour séduire vos Valentins ou Valentines! Pas compliqué mais délicieux, ce petit flan saura lui montrez que vous voulez marquer ce jour dans la douceur! Allumez...

Posté par nicolepassions à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, flan, saint valentin, vapeur, omnicuiseur, basse température

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12 février 2020

Un joli colis LA ROCHERE et une verrine de "MONT-BLANC" à ma façon....

Coucou du mardi, Un petit dessert du we dernier. Une verrine de "Mont-Blanc" à ma façon.... Ici nous adorons la crème de marrons et franchement ce dessert a fait l'unanimité.... J'ai présenté cette gourmandise dans les gobelets, envoyés la semaine passée...

Posté par nicolepassions à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, verrine, partenariat, vanille, meringue, cognac, Verrerie, creme de marron, larochere, montblanc

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11 février 2020

Qui a gagné le concours très citronné?

Vous avez été très nombreuses et nombreux à participer à ce concours "acidulé" à souhait. Plus de 250 participations! Un grand merci à vous et à mon partenaire: AU PAYS DU CITRON L'heureuse gagnante est: TADAMMMMMMM!!!! TADAMMMMM! Roulement de tambour!!!!!...

Posté par nicolepassions à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, au pays du citron

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