au pays du citron - NICOLE PASSIONS

Verrine "terre et mer", l'entrée rafraichissante des beaux jours....

Coucou, Moi, j'ai parfois l'impression d'être, comme aujourd'hui, dans le Morbihan et cela, sans sortir de chez moi....j'en suis loin pourtant... Je vous l'accorde, je suis une grande rêveuse et j'assume volontiers ce trait de caractère qui souvent me...

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Tags: verrine, fraises, basilic, huile olive, st jacques, mandarine, endive, au pays du citron, la rochere, fruit passion

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5 avril 2019

"Le Ciambellone" - un gâteau léger comme un nuage et incroyablement moelleux!

Coucou, Déjà vendredi! La semaine se termine et le we devrait être un peu plus ensoleillé....Youpi!!! Voilà un gâteau trouvé sur le net que nous avons trouvé particulièrement délicieux et moelleux à souhait. Il nous vient tout droit d'Italie et c'est...

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Tags: citron, gateau, Italie, au pays du citron, citron de menton, huile d'olive mandarine, ciambellone

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29 décembre 2018

Mousse miel et chocolat blanc à la mandarine....

Coucou, Que diriez vous d'un petit dessert aérien et doux comme du velours? Il est composé de chocolat blanc, de miel et de crème. Pour le miel, j'ai privilégié la version "le délice de miel à la mandarine" de mon partenaire: AU PAYS DU CITRON Vous pouvez...

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Tags: crème, miel, chocolat blanc, dessert, dessert chocolat, au pays du citron

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27 décembre 2018

Courge de butternut entière et farcie, cuite au four.....

La semaine de Noël j'ai voulu tester la courge de butternut cuite au four! On l'appelle aussi "Doubeurre" cette courge excellente! A faire et refaire à l'infini tant ce fut un régal et pourtant une recette si simple. Le plus difficile est de couper le...

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Tags: miel, vin blanc, épices, chèvre, butternut, huile d'olive, au pays du citron, la villageoise, creme

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19 décembre 2018

Filet de daurade au four avec ses spaghettis de courgettes...

Coucou, Je vous propose une recette de poisson...Encore allez vous me dire!!!! Il est vrai que je ne mange quasiment plus de viande... Je suis "tendance" que voulez vous! En fait non, c'est plus par goût, je l'avoue bien volontiers. J'ai trouvé des filets...

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Tags: crème, gingembre, tomate cerise, poisson, citron vert, comté, daurade, au pays du citron, perle jus de citron

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7 décembre 2018

Saumon en panure de sésame.....

Coucou, Je continue avec des recettes dans "l'air du temps" puisque, vous le savez, le poisson est meilleur pour la santé. Cela tombe bien pour moi qui le préfère aux mets carnés. Toujours une recette simple qui possède un petit côté festif avec sa panure...

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Tags: citron, saumon, miel, poisson, sesame, huile d'olive, au pays du citron, marinade, pulco

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5 décembre 2018

Salade folle de noix St Jacques..Une idée festive!

Coucou, Voilà l'entrée d'un repas entre amis, ce we. Toujours des recettes simples mais efficaces, accessibles à tous et faites en un temps record. Une recette à mettre, sans faute, de côté pour les fêtes de fin d'année. Une assiette "fraîcheur" acidulée...

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Tags: citron, avocat, pamplemousse, entrée, huile olive, st jacques, amandes effilées, au pays du citron, perle citron, epinards

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25 septembre 2018

Amuse-bouches aux rillettes 2 saumons.....

Voilà une recette de rillettes aux 2 saumons, vraiment excellente et puisée dans le blog de ma copinaute Béa: " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche " Vous pouvez lui rendre une petite visite car son blog est truffé de jolis plats sucrés...

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Tags: saumon, apéritif, rillettes, au pays du citron, pretagarnir, fine coquille, perle de jus de citron

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16 avril 2018

Gâteau "2 cuissons" à la confiture de fraises....

Coucou, Voilà un gâteau simple avec une pointe d'originalité dans sa préparation.... Un résultat à la hauteur de mes espérances puisque, cette gourmandise est moelleuse et parfumée à souhait. Une double cuisson pour ce gâteau, idéal au goûter ou au petit-déjeuner...

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Tags: gâteau, confiture, bio, fraise, deroche, bioloKlock, 2 cuissons, au pâys du citron

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10 avril 2018

Dessert au Citron de Menton et chocolat blanc façon "trompe l'oeil".....

J'ai enfin pris le temps de tester le moule SILIKOMART LE DELIZIA AL LEMONE Il y a matière à cogitation avec ce trompe l'oeil en forme de citron et pour un début, j'ai innové de façon assez simpliste...Mais quel succès!!!!! Waouhhhh! Ce dessert a impressionné...

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Tags: citron, chocolat blanc, framboise, dessert, silikomart, au pays du citron, entremets, deroche, chocolat blanc zephir

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