chantilly - NICOLE PASSIONS

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Velouté de potimarron lait de coco gingembre, chantilly de parmesan, cubes de foie gras, tuile de parmesan aux amandes

Coucou tout le monde! En avant pour le cortège de veloutés. De la simplicité à l'excellence, ils ne cesseront de nous étonner en toutes saisons. Aujourd'hui, une idée aussi simple que festive....Je vous laisse juger et vous recommande cette recette facile...

Posté par nicolepassions à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, chantilly, soupe, parmesan, tuile, velouté, potimarron

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5 juillet 2022

Charlotte délicieuse et aérienne aux fruits rouges......A tester absolument!

Coucou tout le monde, Le we dernier, on m'a demandé, une charlotte aux fraises et framboises. Quand la gourmandise parle, il est vraiment, pour moi, impossible de refuser. Après avoir été réalisée, elle a été appréciée, il me semble... Mélange de fraises...

Posté par nicolepassions à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, fruits rouges, dessert, gourmandises, jus d'orange, charlotte, léger, biscuits cuillère, delicieux

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20 avril 2022

Verrine fraises speculoos mandarine chantilly....Hummm!!!!!

Coucou tout le monde, C'est avec une verrine pleine de douceur, que je viens vous saluer aujourd'hui. Des fraises gariguettes, de la crème chantilly "maison"de la mandarine et un peu de spéculoos, voilà les éléments qui composent ce dessert très très...

Posté par nicolepassions à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, verrine, fraises, spéculoos, orange, meringue, desserts

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22 février 2022

Mille-feuilles de crêpes marrons chocolat...Une tuerie!!!!

Coucou tout le monde, Me voilà à nouveau dans les crêpes, pour le tout prochain mardi-gras 2022. Je vous déjà posté une nouvelle recette, semaine passée :Beignets au pommes, sans friture....Un délice! Que ça file le temps!!!! La coutume veut que nous...

Posté par nicolepassions à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, dessert, au pays du citron, mardi-gras, crème de marrons, confiture de mandarine, crêpes croustillantes

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20 septembre 2021

Eton Mess aux myrtilles......ou autres fruits rouges!

Coucou tout le monde, Je continue à ne pas être très présente sur mon blog..... Il faut que je retrouve la motivation, et là, c'est un peu compliqué. En fin de semaine, je vais partir encore un peu en vacances et faire le plein d'iode pour me donner de...

Posté par nicolepassions à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, verrine, meringues, dessert, myrtilles, la rochere, la patrisienne

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12 juillet 2021

Cornets feuilletés à la crème citronnée....Trop bon!!!!!

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien Peut être êtes vous en vacances? Déjà rentrés ou sur le point de partir? Quoiqu'il en soit, restez prudents et profitez de ces bons moments de vie... Pour ma part, je vis au ralenti et mon blog fait de...

Posté par nicolepassions à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, pâte feuilletée, mascarpone, dessert, lemon curd, au pays du citron, cornet

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10 mai 2021

Terrine de fraises et framboises au fromage blanc, yaourt et chantilly. Un pur délice!!!!!

Coucou tout le monde, J'espère que vous avez bien profité de votre we du 8 mai. Je vous présente mon dessert de dimanche, une terrine fraîche et fruitée, pleine de couleurs et d'optimisme. De la fraîcheur et de la légèreté en bouche avec ce bon duo framboises/...

Posté par nicolepassions à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, fromage blanc, framboise, terrine, fraise, yaourt à la grecque

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26 avril 2021

Charlotte Choco/Café "PRET A GARNIR" Une tuerie!!!!

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien et que vous avez passé un doux we. Grand soleil sur la Lorraine encore aujourd'hui! Que ça fait du bien!!!! Je profite de ce post pour vous dire que mon blog sera en pause à partir de ce soir pour une...

Posté par nicolepassions à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, crème, mascarpone, chocolat noir, café, mousse chocolat, pret a garnir, cremeux

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11 février 2021

Millefeuille de crêpes, oeufs de caille et caviar.....

Coucou tout le monde, Vous vous rappelez que c'est la semaine "Glamour" et "Gournande" sur mon blog, en l'honneur de la Saint Valentin, toute proche puisque c'est dimanche. J'ai eu la chance d'être gâtée par: CAVIAR DE FRANCE J'ai de suite réfléchi à...

Posté par nicolepassions à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, oeuf de caille, crêpe, millefeuille, caviar de france

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15 juin 2020

Tarte génoise aux fraises.....

Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon we. Aujourd'hui, j'ai refait cette tarte que je vous avais proposée, sur mon blog, en 2014. Que le temps passe..... J'avais juste envie de photos nouvelles car, depuis quelques années j'ai beaucoup...

Posté par nicolepassions à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, fraises, dessert, tarte, nappage, génoise chocolat, crème pâtissière

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