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La fête du pain et la recette des petits pains " faits maison"......

Bonjour mes chers abonné(e)s. J'espère que vous avez passé un bon WE. J'interviens pour une jolie fête, mais reviendrai ce soir avec un joli dessert, servi à mes invités hier soir.... Une jolie fête pour un produit cher à notre culture française........

Posté par nicolepassions à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, pain, fête du pain

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11 mai 2014

Table "Mon pot de fleurs gourmand"

Parce que, pour Pâques, mes invités m'ont offert un joli pot de fleurs tout en chocolat, j'ai eu envie, plutôt que de le déguster, de le mettre en scène car il le mérite sincèrement. Merci à mes invités du jour....... A l'heure où je vous écris, même...

Posté par nicolepassions à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, art de la table, fleur chocolat, table chocolat

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10 mai 2014

Risotto basilic, parmesan, tomates confites, tomates cerise.....

Ce n'est plus un secret pour vous, je suis une inconditionnelle des risottis. Je les aime de quelque façon que ce soit . Une assiette qui peut se servir, au choix, en entrée ou bien en plat de résistance, accompagnée d'un poisson, d'une viande, c'est...

Posté par nicolepassions à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, plat raffiné, recette, basilic, entrée, parmesan, risotto, riz arborio, basilic confit

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10 mai 2014

C'est la pleine saison des asperges...Voilà un petit clafoutis savoureux expliqué en vidéo.....

Demarle regorge de jolies recettes et de vidéos explicatives. Je ne pouvais passer à côté de celle là, totalement d'actualité. Pour la recette écrite, voir ci dessous après la vidéo. Pour visionner la vidéo cliquez sur la petite flèche au centre du cadre...

Posté par nicolepassions à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, vidéo, demarle, asperges vertes, moule briochettes

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9 mai 2014

Délicieux muffins fraises et myrtilles sauvages du Canada....

Voilà une recette vraiment facile à accomoder avec toutes sortes de fruits.. Une pâte aérée à souhait et moelleuse, comme on les aime. Aujourd'hui, j'ai utilisé les myrtilles qui me restaient de la PURPLE BOX et quelques gariguettes pas assez sucrées...

Posté par nicolepassions à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, dessert, gâteau, muffins, myrtille, culin'aide, arôme vanille

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8 mai 2014

J'aime les salades composées et je ne crains pas les mélanges insolites.....Fraises, pommes, champignons, tomates, boursin......

Mon blog me permet de tester des tas de mariages mais, je ne vous montre que ceux qui ont obtenu l'approbation de mes testeurs.... Ce mélange très frais nous a séduit et sommes prêts à recommencer l'expérience. En plus, il y a de la couleur, des vitamines...

Posté par nicolepassions à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, ciboulette, pommes, fraises, basilic, entrée, huile olive, salade composée, vinaigre balsamique blanc, champignon paris

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8 mai 2014

Mes recettes dans votre assiette......

Je reviens ce soir pour mettre mes lectrices à l'honneur. Vous êtes nombreuses à m'envoyer des photos de mes recettes testées chez vous. C'est un plaisir de vous mettre à l'honneur et sachez que chaque photo reçue est un cadeau pour la blogueuse culinaire...

Posté par nicolepassions à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes

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7 mai 2014

Tartelettes aux myrtilles sauvages du Canada.......

Avec la PURPLE BOX reçue, j'ai fait 3 recettes avec les myrtilles du Canada. Encore merci à Guillemette et Jennifer. Ces tartelettes ont vraiment charmé nos papilles, grâce à la douceur de la meringue mêlée à cette crème d'amandes vanillée et aux délicieuses...

Posté par nicolepassions à 05:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, myrtille, culin'aide, meringue italienne, crème amandearôme vanille, dessert fruits

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5 mai 2014

Tadammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!! Les résultats du jeu-concours: Fais moi un dessert, et petit jeu chez Miss Gléni and co......

Finalement, c'est 80 participations qui sont venues animer mon jeu-concours. "FAIS MOI UN DESSERT" Je remercie chaleureusement et félicite toutes celles et ceux qui se sont investis dans cette belle aventure. Vous avez fait très fort et le choix s'est...

Posté par nicolepassions à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, jeu-concours fête des mères, 5 ans de blog, fais moi un dessert, desserts

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4 mai 2014

Transparence de Cheesecake aux myrtilles sauvages du Canada, présenté en verrine ou sur assiette.......

Un colis sympa, reçu cette semaine et doublé d'un joli défi......... Je remercie Jennifer et Guillementte qui m'ont proposé cette opération: Voilà la PURPLE BOX avec des myrtilles sauvages du Canada et quelques accessoires comme: - des sachets thé Lipton...

Posté par nicolepassions à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, mascarpone, spéculoos, st moret, chessecake, coulis myrtille, myrtilles du Canada, oréo, purple box, sucre de canne

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