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Verrines de radis, surimi, fromage blanc, citron, billes d'échalote........

Voilà des verrines qui annoncent le printemps par leur fraîcheur. Une recette que je vous ai déjà présentée sur mon blog mais, je suis dans ma phase où j'ai envie de refaire certaines photos....Avec mon nouvel APN.... Pour ce qui est de ma petite question...

Posté par nicolepassions à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fromage blanc, radis, surimi, verrine, bille d'echalote

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24 février 2014

De quoi faire une jolie table......

Je viens de recevoir de mon partenaire, "TABLE ET DECO" un carton avec des produits de mon choix. Voilà 4 ans que nous travaillons ensemble avec un plaisir incroyable. Je privilégie de plus en plus la qualité des partenariats plutôt que la quantité. Au...

Posté par nicolepassions à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: perles, paillette, rubans, matériel, table et deco, boules plastique, cage, galet de verre, goutte plastique, ki tcentre de table

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24 février 2014

Fondants potimarron, chèvre et comté.....

Bientôt sera terminé le temps des courges pour faire place aux légumes de printemps........ C'est toujours ce que je regrette de l'hiver, ces courges savoureuses et variées.... J'en profite donc pour vous donner la recette de ces jolis petits fondants...

Posté par nicolepassions à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre frais, muscade, potimarron, fondant, régilait, comté

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23 février 2014

Mes recettes dans votre assiette......

Je commence ce billet en remerciant toutes celles qui réalisent mes recettes. Même si vous ne prenez pas le temps de faire les photos vous m'en parlez et c'est pour moi, la plus belle des récompenses. Aujourd'hui je rends hommage aux cuisinières du jour...

Posté par nicolepassions à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, blog nicole passions, lectrices

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23 février 2014

Un nouveau robot à tester....Merci à TAVULESPRIX, mon fidèle partenaire........

Je viens d'acquérir le robot multifonctions DOMOCLIP. Je remercie Hayat pour sa confiance. Avec ce robot culinaire multifonctions DOMOCLIP, vous aurez à votre disposition un appareil très complet. Avec lui toutes les préparations deviendront un jeu d'enfant....

Posté par nicolepassions à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, tavulesprix, robot multifonctions

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22 février 2014

Ma table " Goûter avec mes amies"

Samedi dernier, réunion entre filles juste pour papoter......Cela fait un bien fou! Je leur avais dressé une table avec mon service "coquelicots". Les douceurs servies à cette table je vous les ai présentées tout au long de la semaine sur mon blog. Une...

Posté par nicolepassions à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, coquelicot, art de la table

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21 février 2014

Dos de cabillaud au crumble de citron, tagliatelles de courgettes et carottes, fenouil braisé et petite sauce légère au citron..

Un plat que je vous conseille fortement si vous aimez le poisson........ Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 dos de cabillaud 2 citrons jaunes 50 gr de farine 40 g de beurre mou 30 g de chapelure huile d'olive Sel...

Posté par nicolepassions à 00:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, courgettes, crumble, carotte, fenouil, bloch, tasse et assiette, tagliatelles, dos de cabillaud

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20 février 2014

Verrines pannacotta pistache chocolat, pannacotta "nature" framboises......

Vous avez le choix entre ces 2 verrines et je crois ne pas me tromper en pensant que l'une ou l'autre vous conviendra. Je les ai accompagnées de financiers framboises dont la recette vous a été délivrée sur mon blog hier: CLIC Cela vous tente? Préparation:...

Posté par nicolepassions à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat, framboises, pistache, verrine, dessert, nature, coulis, amarena, pannacotta

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19 février 2014

Financiers aux framboises.....

Il vous reste des blancs d'oeufs? Vous ne savez qu'en faire? Voilà une solution très très gourmande...... Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 à 20 minutes Je n'ai fais que la moitié des doses... Pour 48 financiers: 3 blancs d'oeufs (35 gr environ un blanc...

Posté par nicolepassions à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, financiers, blanc d'oeuf, protegg, tasse et assiette

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18 février 2014

Les beaux produits à sublimer de E-GASTRONOMIE.......

Mon fidèle partenaire E-GASTRONOMIE me demande de façon régulière, de tester et mettre en valeur ses beaux produits "d'épicerie fine". Je le fais toujours avec un très grand plaisir..... J'ai reçu hier: 1 verrine de crabe wakamé et condiments d'Orient...

Posté par nicolepassions à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, épicerie fine, crabe, e-gastronomie, miel de miellas, sel de camargue

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