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NICOLE PASSIONS

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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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15 juillet 2024

Clafoutis léger à l'abricot WW

Clafoutis léger à l'abricot WW
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien et que le soleil fait de plus en plus d'apparitions, chez vous. J'aime et je dirai même, j'adore les abricots. Je crois que bien, sans me tromper, que c'est mon fruit préféré de l’été à condition, d'en...
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8 juillet 2024

Cake healthy flocons d'avoine, bananes, chocolat

Cake healthy flocons d'avoine, bananes, chocolat
Coucou tout le monde, J'espère que vous commencez cette nouvelle semaine, en pleine forme. L'été a encore bien du mal à poser ses valises en Lorraine mais bon....on ne désespère pas du tout. Depuis que j'ai été gravement souffrante je dois éviter le sucre...
4 juillet 2024

Tarte au fromage sans pâte aux abricots....

Tarte au fromage sans pâte aux abricots....
Coucou tout le monde, On ne profite guère du soleil mais, on consomme de bons fruits de saison, de toutes les façons possibles et imaginables afin de booster le moral, qui finit par être en berne. Ma suggestion du jour devrait vous plaire, puisqu'il s'agit...
3 juillet 2024

La DEGUSTA BOX de juin 2024 "Apéro et barbecue" Coucou tout le monde, La nouvelle DEGUSTA BOX " Apéro et Barbecue"est arrivée. Le soleil revient et permet d'inviter ceux que l'on aime. Profitons en car, l'été semble vouloir nous imposer ses caprices.......
2 juillet 2024

Flan de courgette et poivron à la feta...

Flan de courgette et poivron à la feta...
Coucou tout le monde, J'espère que tout va bien pour vous. On continue avec les recettes de saison même si, la météo persiste à vouloir être automnale. C'est désespérant mais, on s'adapte en mettant de la couleur et de la saveur dans nos assiettes. Je...
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1 juillet 2024

Galettes de courgettes aux flocons d'avoine.....

Galettes de courgettes aux flocons d'avoine.....
Coucou tout le monde, En ouvrant les volets ce matin, on se demande si nous sommes bien le 1er juillet ou le 1er octobre... Un temps vraiment exécrable sur Nancy et à l'heure où je vous écris, il tombe des hallebardes. On pourrait facilement proposer...
25 juin 2024

Clafoutis aux abricots et aux amandes effilées...Vive l'été!!!!!

Clafoutis aux abricots et aux amandes effilées...Vive l'été!!!!!
Coucou tout le monde, Bon, je crois que l'été est là...Je ne sais pas si ce sera durable mais, profitons de l'instant présent. Les bons rayons du soleil m'ont inspiré cette recette de clafoutis. J'adore ce fuit sous toutes ses formes à condition d'en...
24 juin 2024

Fraisier roulé vertical...... Un délice!

Fraisier roulé vertical...... Un délice!
Coucou tout le monde, La saison des fruits rouges bat son plein et chacun se régalera à sa façon. Je les aime beaucoup "nature" accompagnés d'un yaourt mais, pour les grandes occasions, j'aime leur donner un côté très festif. Je vous présente le dessert...
20 juin 2024

Cake Bluets et Citron, une merveille!

Cake Bluets et Citron, une merveille!
Coucou tout le monde, En faisant mes courses hier, j'ai trouvé de beaux bluets et je n'ai pas résisté au plaisir d'en ramener à la maison, afin de confectionner, un joli cake très très moelleux. J'aime beaucoup ce genre de gâteaux, pleins de délicatesse...
19 juin 2024

Invisible aux pommes......toujours apprécié!

Invisible aux pommes......toujours apprécié!
Coucou tout le monde, Pour changer, il pleut ce matin..... Connaissez vous ce gâteau qui s'appelle "invisible aux pommes"? Des pommes à gogo coupées en fines lamelles et très peu de pâte pour un régal assuré. Je le fais à toutes les saisons car, finalement,...
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