Articles populaires – NICOLE PASSIONS

Râpés de pomme de terre à la fondue de poivrons, aux douces épices et oeuf sur le plat....

Coucou du mardi plein de soleil, dès le matin. Que c'est agréable et il faut le dire, ça change tout dans la vie.... Aujourd'hui, je vous propose une petite recette en collaboration avec mon partenaire TRAITEUR SCHNEIDER car, comme vous le savez, je suis...

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Tags: poivrons, miel, partenariat, épice, oeuf, huile dolive, schneider, rapé pomme de terre

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8 juillet 2019

Velouté de courgettes au lait de coco et menthe, haddock poché et galettes de pommes de terre en "chaud-froid"

Coucou, On démarre la semaine avec une assiette où j'ai allié des saveurs improbables mais qui, au final, ont été validées par toute la tablée. Il fait encore chaud et la fraîcheur dans nos assiettes, c'est vraiment ce que l'on plébiscite. L'important...

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Tags: courgette, menthe, pomme de terre, lait de coco, haddock, plat, mini galettes, traiteur schneider

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12 juillet 2019

Cake salé marbré tomates, basilic, feta et pignons de pin à l'Omnicuiseur ou pas....

Coucou, Le we approche et vous cherchez encore des idées pour vos repas en famille ou avec vos amis. Des choses simples mais délicieuses à préparer à l'avance. Voilà une belle idée de cake que vous pourrez déguster en apéritif ou bien encore en entrée....

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Tags: pesto, basilic, tomate cerise, pignon de pin, cake salé, feta, omnicuiseur, tomate sechee

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2 août 2019

Gratin alsacien au gnocchis tomates fromages jambon....un régal!

Coucou, Ma première pause se termine......après le 15 août je remettrai cela.... Je vais continuer à vivre au rythme de notre été.... J'espère que vous allez bien. Dans le cadre de ma collaboration avec TRAITEUR SCHNEIDER je reçois tous les mois quelques...

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Tags: tomate, jambon, chèvre, gratin, comté, traiteur schneider, gnocchi, spécialité alsacienne

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19 septembre 2019

Pizza à la truffe blanche d'été!

Coucou, Récemment, j'ai été contactée par CHEF IN FOOD afin de tester leur préparation spécifique, pour réaliser une pizza à la truffe d'été. Il suffit de mélanger cette préparation à de la crème fraîche épaisse et vous obtenez de quoi garnir un fond...

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Tags: tomate, parmesan, artichauts, roquette, pizza, chefinfood, ete, truffeblanche

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15 octobre 2019

Maultaschen noix, endives, carotte, béchamel, comté....

Coucou, Aujourd'hui, un accompagnement pour les Swäbisches Maultashen envoyés par mon partenaire: TRAITEUR SCHNEIDER. Vous allez me dire et à juste titre, mais c'est quoi ça? Sous ce nom un peu difficile à retenir je vous l'accorde, se cachent des ravioles...

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Tags: recette, noix, raviole, carotte, endives, bechamel, traiteur schneider, Maultaschen

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2 décembre 2019

Galettes de céleri et sa purée céleri, poire et bleu.....

Coucou, Ce post a été envoyé hier mais mon hébergeur était en panne...... J'espère qu'il vous parviendra ce jour..... Hier premier dimanche de l'Avent, j'ai allumé ma première bougie. Et vous? Le temps va passer très vite et le travail ne manque pas.......

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Tags: partenariat, bleu, poire, plat, celeri, carottes, galette, traiteur schneider

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6 janvier 2020

Petit gratin "terre/mer"

Coucou, J'espère que vous allez bien et que vous avez passé de belles fêtes. Merci à toutes les personnes ayant déposé d'adorables commentaires sur ce blog ou par d'autres moyens. Je ne répondrai pas individuellement faute de temps. Aujourd'hui, c'est...

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Tags: jambon, crevette, potimarron, gratin, camembert, vapeur, omnicuiseur, basse température

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7 janvier 2020

Gâteau citron bergamote!!!!!! Un délice assuré si vous aimez les agrumes...

Coucou, Comme je ne cesse de vous le dire, je suis fan d'agrumes. L'acidité de ces fruits me rend gourmande et cela, sous toutes les formes qu'il est possible de les sublimer: gâteaux, crèmes, viandes, poissons.... Ajourd'hui, un gâteau qui excitent les...

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Tags: citron, crème, gateau, bergamote, vapeur, omnicuiseur, basse temperature, ake

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30 janvier 2020

Une petite entrée vitaminée à base de sardines, avocat et citron....

Coucou, Une petite recette simple qui va permettre de lancer un joli concours, en collaboration avec mon partenaire: AU PAYS DU CITRON En effet, vous allez pouvoir gagner les ingrédients de la recette, en provenance de cette prestigieuse boutique en ligne,...

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Tags: citron, avocat, entrée, sardine, huile d'olive, au pays du citron, menton, perle de citron

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3 février 2020

Ma table Saint Valentin "Glamour" 2020....

Coucou d'un lundi bien gris par ici! J'espère que vous avez passé une bonne Chandeleur et que les crêpes auront fait votre bonheur... Aujourd'hui, je vous parle d'un autre évènement qui approche à grands pas puisque, le 14 février, ce sera la "Saint Valentin"....

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Tags: table, gâteau, rouge, concours, noir, blanc, saint valentin, arts de la table

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5 février 2021

Gâteau très noisettes sans gluten et très chocolat...Une "tuerie"Omnicuiseur ou pas et promos pour achat Omnicuiseur....

Coucou tout le monde, Aujourd'hui, je remonte un post pour vous donner une belle idée de gâteau pour la Saint Valentin. Ce gâteau est vraiment fondant et gourmand. Sa réalisation est facile et son succès garanti! Il peut être de la partie dans multiples...

Posté par nicolepassions à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, noisette, saint valentin, vapeur, omnicuiseur, basse temperature, glutenfree

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6 février 2020

Mini galettes de pommes de terre bio au fromage, pommes, noix et roquette.....

Coucou, Aujourd'hui, je vous partage mon déjeuner. Une assiette pour un repas complet faite de roquette, chèvre, miel, pommes, noix et mini galettes de pommes de terre bio en provenance de mon partenaire TRAITEUR SCHNEIDER Légumes, protéines, fruits frais,...

Posté par nicolepassions à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, bio, chèvre, pomme de terre, plat, roquette, traiteur schneider, mini galette

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10 mars 2020

Gâteau pommes, poires, bluets omnicuiseur ou four traditionnel...

Coucou tout le monde, Merci pour tous vos commentaires auquels je ne répondrai que si une question se posait. Merci pour votre compréhension mais mes yeux sont très fatigués.... J'avais envie d'un gâteau déculpabilisant et du coup, mon choix s'est porté...

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Tags: pomme, poire, sucre vanillé, light, vapeur, omnicuiseur, basse temperature, bluets

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12 mars 2020

Lasagnes végétariennes, endives, truite fumée, courge de butternut....

Coucou tout le monde, Le printemps arrive à pas feutrés mais, en attendant, voilà un petit plat délicieux pour encore, utiliser les légumes de l'hiver. Pour cette recette, j'ai opté pour une cuisson à l'Omnicuiseur VITALITE 6000 car, j'adore ce four....

Posté par nicolepassions à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comté, lasagne, butternut, endives, vapeur, omnicuiseur, basse température, creme plat unique

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21 avril 2020

Gratin céleri, pommes de terre, pomme.....Omnicuiseur ou four traditionnel!

Coucou tout le monde, Les jours se suivent et se ressemblent un peu mais nos occupations font que l'on peut leur donner une saveur différente. On innove en cuisine pour passer le temps et régaler notre petit monde. On prend le temps de lire...On range,...

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Tags: pomme, recette, pomme de terre, gratin, celeri, omnicuiseur, basse température, vapeur douce

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29 avril 2020

Si l'on parlait "Lilas".....

Coucou tout le monde, Mercredi et ciel gris en Lorraine. Le moral en prend un petit coup alors vite vite, on met de la couleur et du bonheur partout. On fait comme si, tout n'était qu'un jeu....On fait comme si, on fait comme on peut..... ....................

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Tags: fleurs, sucre, photo, printemps, lilas, flore, confinement, covid

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5 mai 2020

Cake délicieux asperges petits pois tomates cerises et menthe...

Coucou tout le monde, . J'espère que ca va le mieux possible pour vous..... Temps idéal pour cuisiner de bons petits plats et continuer à innover en la matière. J'ai imaginé un cake très très printanier et au final plein de fraîcheur. J'ai opté une fois...

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Tags: tomates, petits pois, menthe, parmesan, cake, asperges, comté, omnicuiseur

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20 mai 2020

Gratin de patates douces, chou fleur petits pois et jambon....

Coucou tout le monde, Que diriez vous du plat du jour? Un petit gratin très sympa et plein de vitamines. Pour cette recette, j'ai opté pour une cuisson à l'OMNICUISEUR VITALITE 6000 pour un moelleux incomparable et surtout la conservation des vitamines...

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Tags: petits pois, béchamel, chou fleur, comté, omnicuiseur, patates douce, basse temperature, vapeur douce

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1 juin 2021

Gâteau délicieux pistache chocolat cerises....

Coucou tout le monde, La saison des cerises a commencé dans certaines régions et on en trouve de belles sur les étals. Profitons en un maxumim car la saison de ce fruit rouge est courte. Ce fruit est très très photogénique ..... Je remonte cette recette...

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Tags: chocolat, pistache, cerises, yaourt, gateau, vapeur, omnicuiseur, basse temperature

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16 juin 2020

Tarte flambée abricots, crevettes, miel, menthe fraîche et romarin pour un apéro entre copains

Coucou tout le monde, L'été va s'installer et bien entendu, vous cherchez des recettes sympas, rapides, originales et conviviales pour des aperos en terrasse, avec vos amis et votre famille. Voilà une recette qui devrait vraiment vous convaincre car,...

Posté par nicolepassions à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, miel, crevette, menthe, romarin, abricot, flammenkueche, tarte flambée

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21 septembre 2020

« Dietbon – Ma solution gourmande pour maigrir et stabiliser mon poids » Nouveautés et nouveau code promotionnel!

Coucou tout le monde, Nous sommes le 18 juillet 2020 et je rajoute un petit volet, concernant le dernier envoi sympa de DIETBON. Si vous aimez les burgers, ils ont inclus cette variété de plats à leur menu et sincèrement, j'ai beaucoup apprécié cette...

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Tags: dietbon, domicile, plat minceur, plats, burger, maigrir, nouveaute, elastique

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15 septembre 2020

Ile flottante à la crème de limoncello et meringuée....Une "tuerie"très originale!

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien et que ce mois de septembre se passe au mieux. Pour ma part, suis repartie pour 6 semaines de béquilles et fauteuil roulant. Très très déçue par cet annonce du chirurgien annonce, vous vous en doutez......

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Tags: dessert, noix de coco, meringue, ile flottante, au pays du citron, limoncello, delicieux, original

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15 novembre 2020

Verrine courgettes crevettes et pesto rosso fromage frais....

Coucou tout le monde Même si pour le moment, c'est le grand flou pour les fêtes, je vais essayer de travailler au mieux pour vous faire rêver et vous donner quelques idées, plutôt simples pour régaler votre maisonnée. Soyons sages pour vaincre l'ennemi...

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Tags: verrine, crevettes, gingembre, courgette, pesto rosso, au pays du citron, creme, perle jus de mandarine

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20 décembre 2020

Panna cotta chocolat, mini babas, clémentines dans une boule magique pour votre dessert de Noël....

Coucou tout le monde, Vous le savez, j'adore ces présentations de desserts ou entrées en boules de Noël. Je ne vais donc pas me priver pour ce Noël 2020. J'ai reçu de AU PAYS DU CITRON de petits babas à la crème de limoncello. Ces petits babas sont vraiment...

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Tags: chocolat, dessert, flan, au pays du citron, boule noel, clementine, limoncelleo, mini babas

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