Articles populaires – NICOLE PASSIONS

Mon "Voyage de Presse" à Epernay en Champagne.....

Coucou, Me voilà un peu redescendue de mon petit nuage après le fabuleux voyage de presse auquel j'ai été conviée, dans la jolie ville d'Epernay. Que de bonne humeur pour un programme très riche à bien des égards..... Un emploi du temps bien rempli, afin...

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Tags: chocolat, champagne, ballon captif, dallet, habits de lumière, vignes, voyage de presse, école du chocolat, epernay

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30 octobre 2018

Minis potirons "Jack Be Little" farçis riz et gorgonzola.....

Coucou, Pas très présente ici et sur vos blogs en ce moment, suite à quelques petits ennuis de santé...... Je me repose encore cette semaine et promis, je reviens en pleine forme! Voilà une petite recette sympa pour Halloween ou pas....Moi je ne suis...

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Tags: vin blanc, recette, riz, gorgonzola, halloween, potiron, la villageoise, Jack Be Little, citrouille

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14 novembre 2018

Ma table de fête "Antarctique"

Coucou, Aujourd'hui, je vous présente ma première table de fête 2018. Elle est signée BECQUET. J'aime beaucoup cette boutique en ligne. Vous connaissez? Voilà toutes les rubriques que vous pouvez y trouver: Parmi tous leurs objets, j'ai porté mon choix...

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Tags: table, noir, blanc, Noël, sapin, fêtes, photophore, becquet, artsdelatable

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7 décembre 2018

Saumon en panure de sésame.....

Coucou, Je continue avec des recettes dans "l'air du temps" puisque, vous le savez, le poisson est meilleur pour la santé. Cela tombe bien pour moi qui le préfère aux mets carnés. Toujours une recette simple qui possède un petit côté festif avec sa panure...

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Tags: citron, saumon, miel, poisson, sesame, huile d'olive, au pays du citron, marinade, pulco

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19 décembre 2018

Filet de daurade au four avec ses spaghettis de courgettes...

Coucou, Je vous propose une recette de poisson...Encore allez vous me dire!!!! Il est vrai que je ne mange quasiment plus de viande... Je suis "tendance" que voulez vous! En fait non, c'est plus par goût, je l'avoue bien volontiers. J'ai trouvé des filets...

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Tags: crème, gingembre, tomate cerise, poisson, citron vert, comté, daurade, au pays du citron, perle jus de citron

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27 décembre 2018

Courge de butternut entière et farcie, cuite au four.....

La semaine de Noël j'ai voulu tester la courge de butternut cuite au four! On l'appelle aussi "Doubeurre" cette courge excellente! A faire et refaire à l'infini tant ce fut un régal et pourtant une recette si simple. Le plus difficile est de couper le...

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Tags: miel, vin blanc, épices, chèvre, butternut, huile d'olive, au pays du citron, la villageoise, creme

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24 avril 2019

Velouté glacé de petits pois à la menthe et son île flottante parmesan/paprika...

Coucou, Sur la table que je vous ai proposé hier CLIC , j'ai mis en scène les jolies coupelles de mon partenaire LA ROCHERE Aujourd'hui je vous propose une recette illustrant à merveille l'usage concret et gourmet de cette verrerie, lors de vos repas....

Posté par nicolepassions à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, petits pois, entrée, menthe, parmesan, blanc oeuf, paprika, aperitif, ile flaottante

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15 mai 2019

Gâteau mascarpone myrtilles framboises et crème d'abricot.....

Coucou, Je suis bien rentrée de Paris....avec une bonne grippe ... Ben oui, il fait froid dans les gares!!! Ceci explique mon retard, à poster, cette semaine. La semaine prochaine promis, je vous raconte mon doux moment dans les étoiles!!!! Ne vous étonnez...

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Tags: framboise, dessert, gateau, myrtilles, fruits, krasilnikoff, 4 saisons, creme abricot, cuisine à l'ouest

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14 octobre 2019

Table "La délicate d'or vêtue"......

Coucou, J'espère que vous avez passé un doux we. Je vous propose de vous asseoir à ma table du we, pour en découvrir chaque détail. Ce décor a été réalisé, en collaboration avec BECQUET: vaisselle, verrerie, chemin de table, pomme de pin. C'est toujours...

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Tags: table, vaisselle, art de la table, verre, porcelaine, chemin de table, or, becquet, pomme de pin

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23 octobre 2019

Cake courgette carotte jambon...OMNICUISEUR ou pas!

Coucou du mercredi, Un petit cake d'automne avec les courgettes qui nous restent enfin de saison, dans les jardins. Elles sont "bio" excellentes et l'on peut les accommoder de tant de manières. Pour ce plat qui pourra aussi bien être une entrée qu'un...

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Tags: jambon, courgette, cake, carotte, vapeur, omnicuiseur, chevre, salé, basse température

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13 décembre 2019

Cake à la vanille gousse et aux pépites de chocolat!

Coucou, Hier, j'ai eu le désir de travailler ma délicieuse vanille Bourbon de Madagascar, offerte par: VANI SAVEURS Avec un code promo via mon blog vous pourrez obtenir 15% de réduction. Le code est: NICOLEVANI J'ai opté pour une cuisson à l'Omnicuiseur...

Posté par nicolepassions à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, vanille, cake, pépite chocolat, madagascar, omnicuiseur, gousse, vani saveurs, vanille bourbon

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18 avril 2020

Un "bon plan Confinement" pour Nancy et ses environs....

Coucou tout le monde! Ce samedi, je propose aux personnes de mon secteur autrement dit, Nancy et 20 km autour, un TRÈS BON PLAN! J'ai testé ce matin Primeur Direct et voyez en photo le joli choix. Une très bonne solution en période de confinement. De...

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Tags: partenariat, nancy, fruits, legumes, confinement, restez chez vous, covid, bon plan, primeur direct

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28 avril 2020

Salade de mâche aux noix St Jacques, tomates, kiwis et pamplemousse

Coucou tout le monde, Le soleil est reparti et espère vivement que lui, il ne se confinera pas trop longtemps car, il est le meilleur allié pour notre moral.... Hier, au déjeuner, une belle assiette pleine de bonnes choses et remplie de vitamines. Régalez...

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Tags: tomates, pamplemousse, entrée, kiwi, st jacques, salade, au pays du citron, mache, perles de citron

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12 mars 2021

Poulet aux poivrons, patate douce, ananas.....Omnicuiseur ou four traditionnel....Promo sur achat Omnicuiseur...

Coucou tout le monde, Je remonte cette petite recette vraiment trop bonne!!!! Aujourd'hui, je vous propose un plat de poulet aux saveurs ensoleillées et réconfortantes. J'ai cuisiné ce plat à base température, dans mon OMNICUISEUR VITALITE 6000. A propos...

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Tags: poivrons, miel, gingembre, épice, ananas, huile olive, poulet, omnicuiseur, patates douce

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11 juin 2020

Salade de concombre, tomate, menthe, truite fumée....

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien ce jeudi, malgré une météo mitigée mais, les beaux jours ensoleillés devraient revenir... Pour l'occasion, je vous propose des verrines que vous pourrez largement déguster en plein air et si faciles à...

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Tags: tomates, concombre, verrines, entrée, menthe, au pays du citron, creme, truite, perle de mandarine

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21 septembre 2020

Brochettes de poulet à la moutarde douce et au citron ratatouille citron confit

Coucou tout le monde, En ce moment la cuisine de fait rapidement tout en essayant de se faire plaisir. Voilà encore une petite recette réalisée avant on accident. Petites brochettes de poulets pour profiter encore de ce bel été qui n'en finit pas de nous...

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Tags: miel, huile olive, poulet, brochette, ratatouille, au pays du citron, moutarde, marinade, delicieux

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1 septembre 2020

Gâteau "Petits Lu" revisité à ma façon.....Un délice!

Coucou tout le monde, 1er septembre, jour de la rentrée et un été qui tire vers sa fin. Une saison 2020 que je rayerai définitivement de ma mémoire car, cela n'a pas été agréable du tout, pour moi. J'entame ma 7ème semaine d’immobilisation, suite à cette...

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Tags: chocolat, mascarpone, dessert, gateau, petit beurre, gourmandise, au pays du citron, limoncello, pate a tartiner

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12 mars 2021

Mousse fromage blanc/citron aux meringues.....

Coucou tout le monde, Quand vous recevez de beaux et bons citrons de Menton et que vous adorez cet agrume, la seule obsession est de les transformer en douces gourmandises. Je remercie mon partenaire AU PAYS DU CITRON pour cet envoi qui sent bon le printemps!...

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Tags: citron, fromage blanc, verrine, mousse, meringue, gobelet, au pays du citron, blossom, la rocher

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14 avril 2021

Salade alsacienne au cervelas et pommes de terre....Un régal assuré!

Coucou tout le monde, Normalement, nous allons vers les beaux jours et cette recette est idéale pour un repas simple en terrasse, sans prise de tête. C'est ce qu'il nous faut pour souffler un peu et apprécier les choses simples. C'est une recette que...

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Tags: tomates, ciboulette, cornichons, pomme de terre, vinaigrette, alsace, echalote, au pays du citron, cervelas

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26 avril 2021

Charlotte Choco/Café "PRET A GARNIR" Une tuerie!!!!

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien et que vous avez passé un doux we. Grand soleil sur la Lorraine encore aujourd'hui! Que ça fait du bien!!!! Je profite de ce post pour vous dire que mon blog sera en pause à partir de ce soir pour une...

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Tags: chantilly, chocolat, crème, mascarpone, chocolat noir, café, mousse chocolat, pret a garnir, cremeux

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5 mai 2021

Une entrée savoureuse: truite fumée concombre.....

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien. Petite reprise en douceur pour moi, avec une entrée savoureuse et fraîche, pour fêter dignement la pleine saison de l'ail des ours. Si vous n'en n'avez pas, pas de panique! Remplacez par de l’aneth ou...

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Tags: citron, crème, concombre, entrée, tagliatelle, truite fumée, au pays du citron, ail des ours, perles de citron

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24 août 2021

Melon rôti au miel, jambon de Parme, crottin de Chavignol....Une délicieuse assiette !

Coucou tout le monde, Récemment, j'ai reçu de jolis produits à mettre en scène. Je remercie mes partenaires AU PAYS DU CITRON et LA ROCHERE. Les jolis gobelets "Parisienne" Pichet "Abeille" Verres "Abeille" Assiettes céramique bleues "Abeille" assiettes...

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Tags: miel, assiette, melon, abeille, salade, au pays du citron, jambon de parme, la rochère, huile dolive

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8 novembre 2021

Tarte rustique pommes fromage blanc et crème de limoncello...

Coucou tout le monde, Une bonne tarte aux pommes pour le we, voilà ce qui me faisait envie. Il me restait du fromage blanc et du coup, j'ai décidé de marier pommes et fromage blanc. Pour leur donner un petit air de fête, j'ai ajouté comme ingrédient,...

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Tags: fromage blanc, pommes, dessert, tarte, goûter, au pays du citron, limoncello, délicieux, tarte rustique

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15 novembre 2021

Potée de chou rouge, pommes, chataignes et saucisses de Morteau.....Trop bon!!!!

Coucou tout le monde, Le temps des potées est revenu, pour notre plus grand plaisir. Celle que je vous présente aujourd'hui, c' est un régal et elle fait remonter en moi, des souvenirs d'enfance, des odeurs et du bonheur. En Alsace et Lorraine ce plat...

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Tags: miel, pommes, chou rouge, lardons, au pays du citron, huile dolive, potée, saucisse de morteau, omnicuiseur pomme de terre

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23 janvier 2022

Crème chocolat et sa gelée de jus d'oranges.....Un délice!!!!! Livres Larousse cuisine...

Coucou tout le monde, Ma semaine dernière a été chargée et ce n'est que du bonheur car, quoi de mieux que d'être agréablement occupée, pour ensuite, partager avec vous. Je vous présente avant tout les jolis ouvrages de cuisine offerts par mon partenaire:...

Posté par nicolepassions à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, dessert, partenariat, dessert chocolat, maizena, larousse, creme chocolat, gelée d'oranges, livres cuisine

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