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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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11 avril 2010

Surprise de dernière minute.....

Surprise de dernière minute.....
J'ai décidé d'offrir un lot supplémentaire pour mon premier anniversaire de blog....Outre le collier, j'offrirais une libellule en fil d'alu et son bébé en perles de Swarovski.... . La bourse contenant vos noms est prête et la voilà . Je peux toujours...
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11 avril 2010

Des roses comme s'il en pleuvait.....

Des roses comme s'il en pleuvait.....
Un réassort délicat et subtil de mon partenaire NATURE FLORAL. Il m'avait promis des roses éternelles, stabilisées ainsi que leurs pétales et bien les voilà..plus vraies que vraies....Cela mérite une attention particulière et un billet tout en tendresse...
3 avril 2010

Ma boîte à lettres de la semaine en bref et en images

Ma boîte à lettres de la semaine en bref et en images
Cet album photo et cette carte ont une belle histoire.......(Partis pour Noël, le cachet de la poste faisant foi) 3 mois pour arriver jusqu'à moi...Comme quoi rien ne se perd et tout arrive à qui sait attendre...lollll Merci Nathouest et je suis si heureuse...
30 mars 2010

Des chips? et pourquoi pas?

Des chips? et pourquoi pas?
Une mousse au chocolat sur un lit croustillant à la chips Pour 8 personnes Le socle 300 gr de chocolat au lait 45 gr de beurre 4 ml de lait 1 c à soupe de miel 250 gr de chips salées Pour la mousse au chocolat 150 gr de chocolat noir 400 ml de crème fraiche...
29 mars 2010

Le mariage chocolat, pistache et griottes est annoncé.......

Le mariage chocolat, pistache et griottes est annoncé.......
Ingrédients pour une tarte Faire une pâte avec 250gr de farine,125gr de beurre mou ,2 c à soupe de sucre glace, 2 c à soupe de pur cacao, 100 ml d'eau, 1 pincée de sel Pour la garniture 1 bocal de griottes dénoyautées 2 œufs 30 cl de crème liquide 1 c...
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25 mars 2010

Quand les Arts Bois frappent à ma porte........cela m'inspire un magnifique billet!

Quand les Arts Bois frappent à ma porte........cela m'inspire un magnifique billet!
Cette blogosphère ne cessera de m'étonner....C'est Antoine, mon fidèle visiteur depuis les débuts de mon blog (il y a presque 1an) qui me fait ce cadeau somptueux........Vous imaginez comme je suis émue et combien je suis scotchée devant des créations...
20 mars 2010

De la douceur infinie reçue ce matin.......

De la douceur infinie reçue ce matin.......
Ma douce Sylviam m'a encore bien gâtée ce main...Un belle surprise car tout ce qu'elle fait a le don de m'enchanter...Regardez plutôt ce qui va suivre... Des savons, des sels de bains une crème pour le corps et un soli flore à nul autre pareil......ravissant...
20 février 2010

Il y a les papillons du bonheur, et le poisson de l'amitié....

Il y a les papillons du bonheur, et le poisson de l'amitié....
Certains sont attirés par les Argus, d'autres par les Discus..... Les premiers cités volent dans les airs avec légèreté, les seconds nagent dans les eaux profondes avec une grâce infinie... Un point commun entre ces 2 passions: Dame Nature et sa palette...
16 février 2010

Carnaval....de Venise et d'ailleurs....

Carnaval....de Venise et d'ailleurs....
Je n'ai pas fait les beignets, ils m'ont été offerts car je ne fais jamais de friture..... Tous les ans, le carnaval revient pour notre plus grand bonheur. Défilés, déguisements, chars, crêpes et beignets. C'est autour du Mardi gras qu'il y a le plus...
11 février 2010

Coeurs fondant au chocolat coeurs blancs.......

Coeurs fondant au chocolat coeurs blancs.......
Ingrédients pour 6 cœurs 200 g de chocolat noir NEWTREE 8 carrés de chocolat blanc 220 g de beurre 160 g de sucre semoule 120 g de farine 4 œufs Préchauffez le four à 220°(th 7) Au bain marie faites fondre le chocolat et rajoutez le beurre puis sortir...
31 janvier 2010

2 tags des copinautes......

2 tags des copinautes......
Le premier c'est Tatoo qui me le propose...C'est un tag chocolat.. J'ai simplement créé une mosaïque avec mes recettes chocolatées des derniers temps Merci TATOO! Allez vite faire un tour sur son joli blog ici Je ne tague personne mais libre à vous de...
26 janvier 2010

Deux beaux partenariats

Deux beaux partenariats
Pour cette table j'ai sollicité 2 de mes partenaires " chouchous" J'ai demandé à NATURE TENDANCE Pouvez vous me tailler 2 coeurs pour ma table St Valentin?....De suite réponse positive....Ils sont trop beaux... J'ai demandé à TABLE ET DECO Voulez vous...
29 janvier 2010

une brioche aux pépites de chocolat

une brioche aux pépites de chocolat
Préparation : 20min + 1h30 d'attenteCuisson : 30min Ingrédients : 120 g de pépites de chocolat noir370 g de farine1 50 g de beurre 1 sachet et demi de levure de boulanger (ou 15 g de levure fraîche de boulanger)1 oeuf12 cl de lait 50 g de sucre en poudre...
16 janvier 2010

Le noir et le blanc.....j'aime ces couleurs de contrastes

Le noir et le blanc.....j'aime ces couleurs de contrastes
En préambule, quelques meringues que vous pouvez savourer en regardant la jolie cartounette reçue ce matin dans ma boîte à lettres. Sa créatrice n'est autre que Landrinette ; certaines de vous connaissent déjà. C'est une scrappeuse émérite et passionnée....
14 janvier 2010

Tarte au fromage blanc pour les becs sucrés.....

Tarte au fromage blanc pour les becs sucrés.....
Cette tarte est juste un délice Préparez une pâte sablée ou brisée maison 1 kg de fromage blanc 40% 4 oeufs 1 paquet de poudre de pudding 1 sucre vanillé 150 gr de sucre fin 3 c à soupe de fécule Mélangez le fromage blanc avec la vanillé et 100 gr du...
27 décembre 2009

Le papillon de Sabinette.......

Le papillon de Sabinette.......
Vous connaissez ma passion pour les papillons....celui là vient tout droit des Antilles et c'est ma chère Sabinette," la fée perleuse " qui l'a laissé s'échapper pour voler jusqu'à moi.Il est beau et c'est une véritable œuvre d'art...... Puis une jolie...
8 novembre 2009

Autre partenariat....très attendu!

Autre partenariat....très attendu!
Un fabuleux colis: crème de pistache, confit de vin de champagne brut, et une bouteille d'un champagne de très grande qualité, qui n'a rien à envier aux meilleures marques, bien au contraire..... Un grand merci au "COMPTOIR D'ARTHUR " . Un partenaire...
5 novembre 2009

La cuisine des anges à la rose..............

La cuisine des anges à la rose..............
Une panna cotta à la rose et à la gelée de mûre Ingrédients pour 4 personnes 450 ml de crème légère 3 cuillères à soupe de sucre 4 c à soupe d'eau de rose 2 feuilles de gélatine Faites tremper la gélatine dans un bol d'eau froide. Chauffez dans une casserole...
17 octobre 2009

Je vous présente un nouveau partenaire BIO

Je vous présente un nouveau partenaire BIO
Oui vous ne rêvez pas encore un qui veux bien travailler avec moi.....et je suis ravie car il m'a envoyé des produits bio à base de pâte d'amandes....ouh lala va falloir que je cogite pour les satisfaire tous un maximum... Ce partenaire s'appelle Perl'Amande...
27 septembre 2009

Vous m'avez séduite les filles....avec vos cartes! Elle est née hier soir!

Vous m'avez séduite les filles....avec vos cartes! Elle est née hier soir!
J'ai décidé de faire quelque chose qui pourrait ressembler à du scrap....mais qui n'en n'est pas, sans acheter aucun matériel ..... Alors on fouille dans les placards et on tâtonne.............. Un peu de serviettageDu CansonDes dentelle, en tissu, en...
27 septembre 2009

2 nouveaux partenaires

2 nouveaux partenaires
Tout d'abord TABLES ET DÉCO m'offre quelques accessoires pour une déco de table: des soliflores, du fil alu 2 mm couleur safran,et de la fibre de Sisal 20 gr Merci à eux pour ces idées nouvelles Puis les DÉLICES DE CLARISSE, m'ont expédié de merveilleux...
23 septembre 2009

Un petit curry de porc....au lait de coco et bananes

Un petit curry de porc....au lait de coco et bananes
Ingrédients pour 4 personnes 480 gr de porc(filet mignon)100gr oignons2 gousse d'ail4 bananes1/2 jus de citron40 gr de gingembre2 c à soupe de curry100 gr de lait de coco1/2 cube de bouillon de boeuf2 c à café d'huile d'olivesel poivre Coupez la viande...
18 septembre 2009

Après les amandes, ce sont les pêches qui flirtent avec le poulet

Après les amandes, ce sont les pêches qui flirtent avec le poulet
Pour cette recette j'ai improvisé totalement Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 4 pêches, blanches et jaunes mélangées purée de pommes de terre noix gingembre en poudre, et cannelle( mille et une épices) sel poivre(mille et une épices) piments...
4 septembre 2009

Encore un nouveau partenaire........

Encore un nouveau partenaire........
Si réellement, je manque d'inspiration avec tous les envois que je reçois..... Admirez ces douceurs que nous apportent le soleil de la Guadeloupe...... Ananas confits Piments confits Caramboles confits De quoi se creuser la tête pour les mettre en valeur...
2 septembre 2009

Pourquoi ai je créé cette boîte?

Pourquoi ai je créé cette boîte?
La réponse est dans la mosaïque...... Vous ne voyez toujours pas où je veux en venir n'est ce pas? Bein! C'est pourtant évident J'ai été taguée en "chocolat" alors fallait que je trouve une créa pour y mettre les fameux chocolats de Biossima et Candissime,...
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