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Un test gourmand est arrivé dans ma boite à lettres .....Des biscuits Bouvard...

Coucou, La neige s'est invitée ce we et du coup, un peu de travail en cuisine et sur le blog....faute de braver les routes et les chemins glissants... Avant toute chose je voulais vous dire que vous pouvez, désormais, me retrouver aussi sur Instagram...

Posté par nicolepassions à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, biscuit, café, test, nestlé, bouvard, crème fleurette entiere

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16 avril 2018

Gâteau "2 cuissons" à la confiture de fraises....

Coucou, Voilà un gâteau simple avec une pointe d'originalité dans sa préparation.... Un résultat à la hauteur de mes espérances puisque, cette gourmandise est moelleuse et parfumée à souhait. Une double cuisson pour ce gâteau, idéal au goûter ou au petit-déjeuner...

Posté par nicolepassions à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, confiture, bio, fraise, deroche, bioloKlock, 2 cuissons, au pâys du citron

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25 décembre 2009

Que ce Noël soit beau pour vous.......

Le cœur est rempli de désirs et de rêves qui colorent la vie et qui lui enlèvent toute monotonie! Puisse cette fête accomplir les plus beaux désirs, et puisse-t-elle revêtir toutes les couleurs du vrai bonheur! Une petite pensée pour ceux qui seront seuls...

Posté par nicolepassions à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nicole passions, blog passion, ange, carte, fête, Noël, petite attention, souhait

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11 juin 2011

Je ne risque pas de quitter ma cuisine avant un bon moment.....

Des partenaires d'une très grande générosité. Je commence par REGENT PARK Des thés de spécialités typiquement anglais, des marmelades very good aux toutes dernières tendances londoniennes : les petits encas bons, ludiques et plus sains pour un snacking...

Posté par nicolepassions à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenariat, blog nicole passions, concours fossier, arganelle, concours picard, alsa, glace sans sorbetière, regent park

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20 décembre 2010

Grains de folie en habits de fête......

Graines de raisins au sésame et pavot Pour réaliser cette idée " amuse bouche " voilà les ingrédients pour 4 personnes 4 très gros gains de raisin rouge 2 cuillères à café de crème épaisse 1 fromage frais type " petit Billy " sel, poivre graines de pavot...

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Tags: apéritif, chèvre frais, sésame, blog nicole passions, raisin, photo culinaire, pavot bleu, amuse bouche

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9 février 2011

Encore une petit idée pour votre dîner en amoureux....

Comme vous le constatez je vous ai fait pour votre St Valentin 3 mises en bouches raffinées mais vraiment facile à préparer Sucettes de foie gras verrines boudin antillais Verrine oeuf caille et saumon Puis aujourd'hui, verre terre et mer au Wasabi Pour...

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Tags: verrine, oeuf de caille, oeuf saumon, blog nicole passions, photo culinaire, St Valentin, wasabi, recette apéro

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24 février 2011

Tout simple mais décoré, ça change tout.......

Un petit gâteau "yaourt" dans le moule tablette Demarle ...... Fourré ici aux bananes, voilà un petit goûter pour les grandes occasions . Gâteau_au_yaourt Ingrédients 1 yaourt Garder le pot comme mesure 2 pots de farine 2 pots de maïzena 1 sachet de levure...

Posté par nicolepassions à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog nicole passions, biscuit, banane, photo culinaire, gateau yaourt, moule tablette demarle, moule demarle, couleur gateau

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13 avril 2011

La vie en rose continue......

Les biscuits roses de Reims permettent l'elaboration de recettes pleines de douceur.... J'ai imaginé ces petits coeurs qui pourraient être une jolie surprise pour la fête des mamans qui sait.... Petits_coeurs Temps de préparation: environ 30 mn Temps...

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Tags: dessert, blog nicole passions, photo culinaire, poudre amande, biscuit rose de reims, fossier, cuisine addict, coeur chocolat

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17 mai 2011

Venez jouer et partager vos recettes....Je salue les premières participations!

Grand jeu des délices fruités C'est parti .......... Du 16 mai au 16 juin Envoyez moi vos recettes à base de fruits, sucrées ou salées . Vous pouvez tenter votre chance avec plusieurs de vos recettes Ce jeu est sponsorisé par Dinovia mon partenaire de...

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Tags: concours, blogosphère, blog nicole passions, jeu, dessert fraise, vaisselle jetable, délice fruité, dinovia

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21 juillet 2011

Tuc au Roquefort et son miroir aux griottes

Aujourd'hui, je vous offre une larme sucrée salée...... Cette recette peut se faire avec griottes ou figues ....selon vos goûts ou Ingrédients pour 4 personnes 100 g de biscuits Tuc au sésame 100 gr de beurre fondu 130 g de roquefort ( j'ai essayé aussi...

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Tags: fromage blanc, recette, roquefort, blog nicole passions, agar agar, vitabio, larme, miroir griotte

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10 août 2011

pain de cabillaud distribué en petites sphères toutes mignonnes....

Ingrédients pour un pain de poisson ou une dizaine des sphères 500g de dos de cabillaud 3 oeufs 1 cuillère à soupe environ de farine 20cl de crèm e fraîche Délisse de MARQUE REPERE pour moi 1 oignon 15 feuilles de basilic épices sumac, gingembre et muscade...

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Tags: entrée, blog nicole passions, demarle, sphère demarle, sumac, cabillaud, creme fraiche, pain de poisson

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8 septembre 2011

Jouez et gagnez des lots sur notre blogosphère

Beaucoup de jeux dont 2 en particulier Je commence par celui de ma douce amie SYLVIAM 2 blogs très intéressants à son actif: L'un de cuisine, l'autre de loisirs créatifs J'ai nommé Une tite souris dans le placard Lacaudryfolies Pour l'anniversaire de...

Posté par nicolepassions à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livres rétro, photo, blogosphère, blog nicole passions, jeu, comboost, lacaudyfolies, une tite souris dans le placard

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6 février 2012

Un pli particulier dans ma boîte à lettres....et d'autres choses à vous raconter...

Dring, dring ce matin...Le facteur avec une lettre recommandée... Suis sûre que comme moi, vous détestez ça. C'est fébrilement que j'ai déchiré l'enveloppe afin d'en connaître, au plus vite le contenu. Et là, quelle ne fut pas ma surprise..... J'avais,...

Posté par nicolepassions à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon, concours, prix, veau, chou romanesco, speculoos, atelier des chefs, tendiade

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9 février 2012

Un marbré tricolore....

Je suis une grande fan des marbrés et là j'ai voulu tester la version tricolore, à savoir: vert, rose, chocolat Une harmonie de couleurs pour les pupilles et un mariage d'arômes pour les papilles.... Je n'ai pas été déçue. Marbré tricolore Ingrédients...

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Tags: pistache, gâteau, blog nicole passions, marbré, pâte pistache, arome framboise, colorant rouge, tricolore

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6 mars 2012

Mon crumble, tomates cerises,poivrons grillés et thon a besoin de vos votes....

Crumble, tomates cerises ,poivrons grillés et thon.... Si vous le voulez, cette recette a besoin de vos voix... A votre bon coeur... MERCI C'est ici Crumble tomates cerises poivrons et thon Ingrédients pour 4 personnes 20 tom ates cerises 1 poivron grillé...

Posté par nicolepassions à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, basilic, concours, blog nicole passions, poivron grillé, thon, huile d'argan, petit navire

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19 avril 2012

Brick de chèvre à la poire....et vin aux paillettes d'or

Je vous ai déjà parlé de ce sublime vin aux paillettes d'or....Du plus bel effet sur votre table et magique dans vos verres. Mon partenaire DOMAINE DU RAISIN D'OR m'a fait une jolie surprise en m'offrant une bouteille à mon nom et ornée de ma bannière...

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Tags: poires, blog nicole passions, brick, blog gastronomie, domaine raisin d'or, crottin, gelée de lavande, vin paillette or

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29 avril 2012

Crumble de poireaux et roquefort......et concours

Un concours séduisant par ses couleurs chez INTERPRETATIONS CULINAIRES et du coup j'ai eu envie inextrémis d'y participer..... Voilà mon interprétation du concours. Encore un challenge très plaisant. et pour le mois d’avril… La couleur : rouge L’ingrédient...

Posté par nicolepassions à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, roquefort, entrée, concours, blog nicole passions, poireaux, blog gastronomie, blog culinaire

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14 mai 2012

Gros plan sur un centre de table.....

Me reste à mettre la vaisselle et les couverts mais je voulais vous montrer comment j'ai planté mon décor de table.... Mon bouquet central, je l'ai réalisé avec des fleurs en tissus, du grillage, des minis cubes de mousse, des épingles diamants, des perles.........

Posté par nicolepassions à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: perles, blog nicole passions, rubans, fleur tissu, bouquet table, housse chaise, intissé, photophore

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2 mars 2012

Des idées pour ce WE......

Décidément, on se croirait au printemps...je sais, ça ne va pas durer mais, profitons en encore un peu ce WE. Entée Cake au chorizo Plat Papillote de saumon aux tomates cerises Dessert Bavarois aux fraises Je vous souhaite un bon vendredi Recommandez...

Posté par nicolepassions à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, we, blog nicole passions, papillote, fraise, cake chorizo, menu st valentin, bavarois

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13 septembre 2012

Une omelette festive......dans sa présentation

Un plat tout simple en habits de fête...Et pourquoi pas? Le visuel est tellement important dans une assiette. On mange avant tout avec nos yeux... De plus en plus ma créativité en cuisine s'impose à moi... Mes partenaires boostent mon imaginaire grâce...

Posté par nicolepassions à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pesto, oeufs à la neige, mascarpone, jambon, tomate cerise, blog nicole passions, omelette, aoste

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16 février 2012

Tarte poires, chocolat, amandine.....

Un mariage de 3 saveurs à vous faire tomber parterre de plaisir..... CHOCOLAT, POIRES, AMANDES Tarte_poires_chocolat_amandine Pâte brisée 250 gr de farine 125 gr de beurre à température ambiante sel eau Pour la garniture 200g de chocolat dessert 10 gr...

Posté par nicolepassions à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, blog passion, dessert, pâte brisée, tarte, amande, amande effilée

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24 septembre 2012

Recette concours ZAPETTI: LASAGNES VEGETARIENNES A LA NAPOLITAINE

Ma recette: LASAGNES VEGETARIENNES A LA NAPOLITAINE a encore besoin de vos votes. Suis désolée de vous solliciter ainsi mais, parfois, les organisateurs des concours, se fient aux voix obtenus pour une recette. Je trouve cela injuste mais c'est ainsi.......

Posté par nicolepassions à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, concours, blog nicole passions, vote, lasagne, végétarienne, napolitaine, zapetti

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9 octobre 2012

Macarons lemond curd, ganache montée au café, chocolat au spéculoos craquant

Invitée hier soir, j'ai eu envie d'apporter, un petit cadeau gourmand. Des macarons lemon curd, café et crème de chocolat craquant de spéculoos La recette des coques c'est ici: CLIC Lemon curd la recette ici: CLIC Le filet d'or est réalisé à l'aide d'un...

Posté par nicolepassions à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lemon curd, blog nicole passions, macaron, café, coques, filet or, ganache montée

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5 septembre 2012

Mille feuilles bricks, saumon, pamplemousse, aneth, wasabi, philadelphia

Un remake de ce que j'ai mangé au restaurant, récemment et que j'ai arrangé à mon idée. Je n'avais pas la recette, il m'a fallu faire preuve d'imagination. J'ai ajouté du pamplemousse, ingrédient qui ne figurait dans le plat au restaurant. Ma tentative...

Posté par nicolepassions à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, blog nicole passions, brick, petit suisse, huile argan, mille feuilles, jeu danmarkland, philapdelphia

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17 octobre 2012

Macarons meringue à la française, ganache montée chocolat mandarine

Une nouvelle petite série......Avant de vous abandonner pour quelques jours. J'ai préparé des billets pour mon absence mais, je ne pourrais visiter vos blogs, ni répondre aux commentaires. Merci pour votre compréhension. A très vite.... Pour faire les...

Posté par nicolepassions à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, blog nicole passions, macaron, mandarine, ganache montée, meringue française, pas à pas macarons

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