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Couleur noire et hasard.....aujourd'hui

Un nouveau partenaire " Nature tendance" vient de m'envoyer des ardoises pour mes arts de la table et croyez bien que je vais leur faire honneur car, j'adore ce matériau pour une présentation soignée. J'ai déjà voulu en acheter mais ,elle n'étaient pas...

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Tags: nicole passions, blog passion, photo, assiette, partenariat, art de la table, ardoise

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10 octobre 2009

Symphonie poires,chocolat,amandine

Ingrédients pour cette tarte 4 belles poires assez mûres2 oeufs150gr de poudre d'amandes150 gr de sucre20 cl de crème fraîche liquideune pâte brisée faite maison 200 gr de chocolat noir....(ici au piment Newtree) Étalez votre pâte briséefaire fondre le...

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Tags: chocolat, nicole passions, blog passion, sarments du médoc, amande, poire, éclat cacao

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3 octobre 2009

Des crevettes préparées avec le "tout dosé".....de Pomme d'Ambre

Des épices réunies, dosées à merveille pour élaborer un plat royal.....Qu'en pensez vous? J'ai eu l'honneur et l'avantage de pouvoir tester et croyez bien que la gourmette que je suis en redemande....... Je remercie mon partenaire Pomme d'Ambre qui m'a...

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Tags: crevettes, nicole passions, blog passion, plat raffiné, recette, partenariat, épices

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6 octobre 2009

Quand la praline rose se fond dans la tuile....

Recette des tuiles aux pralines roses Battez 100 gr de sucre avec 2 blancs d'œufs pendant 3 à 4 mn. Ajoutez 50 gr de farine et 50 gr de beurre fondu. Mixez 5 pralines assez finement et ajoutez les à cette préparation. Faire des petits tas que vous répartissez...

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Tags: tuiles, nicole passions, blog passion, recette, petits fours, hortensias, praline rose

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7 octobre 2009

un chavignol bien entouré

Ingrédients pour 6 personnes 3 ou 6 crottins suivant les appétits 1 pâte feuilletée pétales de fleurs ( facultatif) miel myrtille sous le vinaigre Préparation Coupez des disques de pâte feuilletée plus grands que le crottin de Chavignol, avec un emporte...

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Tags: pâte feuilletée, miel, fromage, nicole passions, blog passion, chèvre recette, pétale fleur

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19 septembre 2009

La meilleure tarte au chocolat du monde...

Voilà ce qui se cachait sous la jolie cloche grillagée, ornée de papillons et d'abeilles.... Eh oui! jamais mangé meilleure.... tarte au chocolat Testez là vous ferez des heureux, vous pouvez me faire confiance, je sais de quoi je parle.... Ingrédients...

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Tags: chocolat, nicole passions, blog passion, dessert, partenariat, noix de coco, sarments du médoc

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21 septembre 2009

Quand Nicole peint.........elle ne cuisine pas

De temps en temps il me plaît d'étaler les couleurs sur une toile......Cela procure un grand bonheur et là, pour le coup, ça ne fait pas grossir..... C'est une grande toile que m'a inspiré Keflin, d'après une carte postale! Je l'aime car elle est, haute...

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Tags: nicole passions, blog passion, peinture, acrylique, coquelicots, tableau, toile

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16 septembre 2009

Un crumble aux quetsches ça vous tente?

Coupez les quetsches dans 4 ramequins et faire un crumble que l'on dépose au dessus. Mettez au four environ 20mn à th 180°. Pour la déco découpez le fruit en quartier et mettre au milieu un mimosa cristallisé. Quelques violettes cristallisées déposées...

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Tags: nicole passions, crumble, dessert, recette, violette, mimosa, questche

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11 septembre 2009

et de une et de deux et de trois

Que d'attentions délicates, que d'amitiés naissantes, que de belles créas, que de bonheurs qui font chaud au coeur.....Merci mes chères copinautes pour tout ce que vous m'apportez si simplement et avec tant de générosité. Je ne savais pas que la blogosphère...

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Tags: nicole passions, blog passion, scrap, créa, attention délicate, carte, anniversaire

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17 septembre 2009

Un cake des îles...plutôt atypique mais si savoureux

Ingrédients 100 g de beurre bien mou 1 sachet de levure 100 g de sucre 3 œufs 125 g de farine 5 cuillères à soupe de lait Ananas,caramboles et piments confits ( fabrique des douceurs) en petits dés environ 150 g Préparation : Préchauffer le four à 160°C....

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Tags: nicole passions, ananas, carambole, piment, cake, fruit confit, partenanriat

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7 septembre 2009

Alice aux pays des merveilles.....

Rappelez vous.... Joyeux Non anniversaire!!! disait le lapin dans ce fabuleux conte...... C'est pareil pour moi, c'est plus mon anni mais......un joli papillon est venu ce matin se blottir dans ma ma BAL .... C'est Alexandra qui a réalisé ce joli travail...

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Tags: papillon, nicole passions, rose, scrap, parme, carte, anniversaire

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3 septembre 2009

citation du jour

Travailles comme si tu n'avais pas besoin d'argent. Aimes comme si personne ne t'avait jamais fait souffrir. - Danses comme si personne ne te regardait. Chantes comme si personne ne t'écoutait. - Vis comme si le paradis était sur terre. Citation de Antoine...

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Tags: papillon, nicole passions, blog, citation, commentaire, mots, paradis

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29 août 2009

Quand je vous le disais...On se croirait à Noël

Ma boîte à lettres est aux anges......Elle a réceptionné ,en même temps que les sucres si joliment colorés, des chocolats de toutes les sortes, avec ces parfums atypiques........un vrai bonheur d'imaginer comment je vais les transformer au fil du temps...

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Tags: chocolat, nicole passions, recette, partenaire, pâte à tartiner, saveur, tablette

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21 août 2009

Partenariat Biossima

Un partenaire de plus se rajoute à ma liste..... Biossima. Caramels, bonbons et chocolats, comme dit la chanson... Mais là on rajoute des pâtes de fruitp! La gourmande que vous connaissez se régale à l'avance.................! Biossima le bienfait au...

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Tags: chocolat, caramel, nicole passions, nature, partenariat, bonbons, biossima

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12 août 2009

Le melon en grande pompe.................

Une recette un peu délicate à réaliser mais qui se fait remarquer forcément..... Ingrédients pour 4 personnes pour le biscuit 40g de beurre60 gr de tuc2 tranches de jambon Serrano pour le bavarois de chèvre 300 gr de chèvre frais10 gr de gélatine140 ml...

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Tags: crème, chèvre frais, nicole passions, entrée, melon, disque métal, figue

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15 août 2009

jolie couleur verte aux épices relevées et délicieusement parfumées

Voilà, j'ai eu envie de tester les épices offertes par Mille et une Épices....Le sachet préparation pour guacamole est extrêmement bien dosé en épices.......des saveurs à la fois chaudes et douces, parfumées et colorées, explosent en bouche. Mon guacamole...

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Tags: citron, avocat, crème, nicole passions, guacamole, mille et une épices, épices

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5 août 2009

Une innovation Nicole Passions Regent's Park

Un challenge et j'aime ça! Regent's Park me demande de créer une recette avec une de leurs spécialités : les muffinsAlors je me lance.... Comment vais je appeler cette nouveauté? Le NPRP (Nicole Passions Regent's Park) Ingrédients pour 4 personnes 4 muffins...

Posté par nicolepassions à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, cornichons, fromage, jambon, nicole passions, recette, muffins

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1 août 2009

Le fruit rafraîchissant de l'été

Le melon décliné en soupe fraîcheur avec une pointe de menthe..........de la saveur et de la fraîcheur en bouche...... .C'est bon et si simple en même temps! Juste une manière originale de présenter le melon et le jambon de parme en entrée. Faire des...

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Tags: nicole passions, recette, entrée, melon, menthe, parme, soupe

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30 juillet 2009

Un petite mousse au citron

Voilà à quoi peut servir le fameux lemon curd de la semaine passée....Il suffit de faire une petite Chantilly sans sucre et de mêler les 2 appareils délicatement. Mettre au frais et déguster..... Petite précision : le papillon sur le dessert est en chocolat!...

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Tags: citron, papillons, crème, nicole passions, recette, violette, mousse

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25 juillet 2009

Et ce petit azuré, il vous plaît?

Ce petit papillon va voler jusque chez Armelle pour lui souhaiter un très bon anniversaire.......! Ah! ces papillons du Bonheur, ils sont partout! Gros bisousssssssssss à toi Armelle et surtout n'hésitez pas de lui souhaiter à votre tour. Visitez par...

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Tags: artisanat, papillons, nicole passions, photo, perle, plastique, chromos

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27 juillet 2009

une tarte fine à la pêche!

L'hiver je la fais à la pomme et en cette saison j'utilise ce fruit si doux au goût si subtil.......la pêche Découpez 4 cercles dans une pâte feuilletée Coupez vos pêches en quartiers Les disposer harmonieusement sur la tarte Arrosez de miel Saupoudrez...

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Tags: pistache, miel, pêches, nicole passions, dessert, recette, pate brisée

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26 juillet 2009

Il est dit que la pomme ne tombe pas loin de l'arbre.....

Et si moi je vous affirme que la tarte à la to mate est tombée, chez moi, au pied de l'arbre, me croirez vous? NON????? Voilà la preuve, na!!!!!! Pour 5 tartelettes aux tomates cerises et roquefort, c'est tellement bon! faites une pâte brisée disposez...

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Tags: tomate, nicole passions, blog passion, photo, recette, basilic, roquefort

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21 août 2009

Duo de poisson en millefeuilles

Recette pour 4 personnes 500 gr de crevettes 4 tranches de saumon fumé 8 petits morceaux de dos de cabillaud 30 cl de crème fraîche liquide 1/2 verre de vin blanc sec 1 carotte 1 échalote 800gr d'épinards sel poivre Nettoyez les crevettes en gardant les...

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Tags: tomate, saumon, nicole passions, recette, crevette, sauce, épinard

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1 octobre 2009

Tableau

Les couleurs sur une toile .............quand ce n'est pas pas sur une table..........! Cela me plaît énormément mais me reste beaucoup de dextérité à acquérir. Il est vrai que dans toutes les disciplines on ne peut que s'améliorer avec de la volonté...

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Tags: nicole passions, blog passion, acrylique, tableau, toile, paysage, pinceau

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23 juin 2022

Verrine extra et aérienne, aux fraises......

Coucou tout le monde, En ce moment, je suis très inspirée par les fraises car, par ces chaleurs, elles sont toujours les bienvenues. Avez vous vous aussi, ce doux péché mignon? J'avais un désir de mousse bien légère et super parumée et voilà un dessert...

Posté par nicolepassions à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, dessert, mousse, fraise, coulis fraises, délicieux, extra

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